Zutaten: für die Frikadellen: für den Gurkensalat: Zubereitung: Den Thunfisch in einer Schüssel zerdrücken und das Ei hinzufügen.Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Zitronensaft, Mandelmehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.Die Mischung in 6-8 Kugeln formen und zu Frikadellen flach drücken.Das ...
Zutaten: Zubereitung: Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Gut durchkneten und zu einem Nest formen. Achte darauf, dass der Boden keine Löcher hat und die Ränder stabil und hoch genug sind, um das Nest ...
Zutaten: 230g Quark230g Naturjoghurt2 Eier80g Erythrit1 Päckchen Vanillepuddingpulver2 PflaumenEine Prise Zimt Zubereitung: Ofen auf 160°C Umluft vorheizen. Eine Muffinform einfetten oder mit Papierförmchen auskleiden.Quark, Naturjoghurt, Eier, Erythrit und Vanillepuddingpulver in einer Schüssel vermengen und zu einer cremigen Masse verrühren.Die Pflaumen ...
Zutaten: Zubereitung: Ofen auf 180°C vorheizen.Eier in eine Schüssel geben und gut verquirlen. In eine flache, geölte Auflaufform gießen und 20 Minuten backen oder bis die Eier fest sind. Abkühlen lassen und dann in kleine Stücke schneiden.Frischkäse und Joghurt in ...
Zutaten: Zubereitung: Den Spargel schälen und die Enden abschneiden.Den Spargel in kochendem Wasser für etwa 5 Minuten blanchieren.Schinken und Käse auf die Spargelstangen legen und die Enden einklappen.In einer flachen Schüssel die Eier verquirlen.In einer anderen flachen Schüssel das Mandelmehl, ...
Zutaten: Zubereitung: In einer großen Schüssel die Kokosraspel, das Mandelmehl und das Erythrit vermengen.Das Kokosöl in einem Topf schmelzen und zu der Kokosmischung geben. Alles gut vermengen.Die Masse in eine flache Form geben und für mindestens 2 Stunden in den ...
Zutaten: Für den Boden: Für die Creme: Für die Glasur: Zubereitung: Für den Boden das Mandelmehl, Backpulver und Süßungsmittel in einer Schüssel vermengen. Eigelb, Zitronenaroma und Butter hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten. Den Teig für mindestens 30 Minuten ...
Zutaten: Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.In einer Schüssel Eier, geriebenen Käse und Frischkäse vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.Die Masse auf ein Backblech legen und zu einem flachen Teig formen. Vorsicht: Der Teig ist zu Beginn eher ...