Zutaten: Zubereitung: Heize den Ofen auf 150 Grad Umluft vor.Trenne die Eier und schlage das Eiweiß mit einer Prise Salz steif.Schmelze die Schokolade und lasse sie etwas abkühlen.Rühre das Eigelb mit dem Zuckerersatz glatt und rühre die Schokolade unter.Hebe den ...
Zutaten: Zubereitung: Den Ofen auf 170°C Heißluft vorheizen.Magertopfen, geriebenen Pizzakäse und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen und mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz würzen.Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und für ca. 15 Minuten backen.In der Zwischenzeit ...
Zutaten: Zubereitung: Den Salat gründlich waschen und trockenschleudern, dann in Streifen schneiden und beiseite stellen.Die Hähnchenbrust abspülen und mit Küchenpapier abtrocknen. In einer Pfanne mit einem EL Rapsöl von beiden Seiten anbraten, bis sie braun und knusprig sind. Das dauert ...
Zutaten: Zubereitung: Den Backofen auf 225 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.Die Aubergine in Spalten schneiden und mit Salz einreiben.Die Tomate häuten und in Scheiben schneiden. Den Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.Eine kleine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.Die Auberginenspalten in die Auflaufform ...
Zutaten: Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch kleinhacken.In einem EL Öl die Zwiebel andünsten und das Hackfleisch hinzufügen. Alles gut anbraten.Wenn das Hackfleisch gar ist, den Knoblauch hinzugeben.Tomatenmark und Dosentomaten unterheben, kurz köcheln lassen und dann vom Herd nehmen. Mit Salz und ...
Zutaten: Für die Sauce: Zubereitung: Die Wurst in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Paprika würfeln. Alle Zutaten für die Sauce in einem großen Topf mischen und glatt rühren und langsam erhitzen. Die Wurststücke in einer Pfanne mit etwas Öl von allen ...
Zutaten: für die Frikadellen: für den Gurkensalat: Zubereitung: Den Thunfisch in einer Schüssel zerdrücken und das Ei hinzufügen.Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Zitronensaft, Mandelmehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.Die Mischung in 6-8 Kugeln formen und zu Frikadellen flach drücken.Das ...
Zutaten: Zubereitung: Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Gut durchkneten und zu einem Nest formen. Achte darauf, dass der Boden keine Löcher hat und die Ränder stabil und hoch genug sind, um das Nest ...