Zutaten: für 4 Portionen: Zubereitung: Die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden. Die Paprikaschoten entkernen und in Streifen schneiden. Die Karotte schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Knoblauch und die Zwiebel fein hacken. Die Zucchini in Würfel schneiden. Eine Pfanne ...

Zutaten: Zubereitung: Die Babybel Käse in dünnen Scheiben schneiden. Das Hackfleisch um die Käsescheiben wickeln, ummanteln und gut andrücken. Die mit Hackfleisch ummantelten Käsescheiben in einer Pfanne braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Währenddessen die Salatblätter waschen und in ...

Zutaten: Zubereitung: Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor. In einer Schüssel das Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer, gehackter Zwiebel, einem Ei und etwas Mandelmehl gut verkneten, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Legen Sie ein Backpapier auf eine ...

Zutaten: Zubereitung: Heizen Sie den Ofen auf 160 Grad Umluft vor. Hobeln Sie die Zucchini mit einem Sparschäler in dünne Scheiben. Legen Sie auf jede Scheibe einen Streifen Gauda-Käse und einen Streifen dünnen Schinken. Rollen Sie die belegten Scheiben auf ...

Zutaten: Zubereitung: Den Magerquark, den geriebenen fettarmen Käse und die Eier in einer Schüssel vermischen.Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben und bei 180 Grad Ober-Unterhitze für etwa 20 Minuten backen.Sobald der Teig abgekühlt ist, nach Belieben mit ...

Zutaten: Zubereitung: Die gekochten Eier schälen und in Streifen schneiden. Die braunen Champignons putzen, in Scheiben schneiden und in 1 EL Olivenöl anbraten. Den geräucherten Schinken in Streifen schneiden und ohne Öl anbraten. Die rote Zwiebel und den Sellerie fein ...

Zutaten: Zubereitung: Vermische das Mandelmehl, das Flohsamenschalenmehl, das Backpulver und eine Prise Salz in einer Schüssel. Schmelze die Butter in der Mikrowelle oder in einem kleinen Topf. Schlage die Eier mit dem heißen Wasser schnell schaumig und gib den Senf ...

Zutaten: Zubereitung: Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.Den Brokkoli in Salzwasser kochen und anschließend in einem Sieb abgießen. Mit einer Gabel die überschüssige Flüssigkeit ausdrücken.Das Hähnchenbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen.Auf das Hähnchenbrustfilet geriebenen Käse und dann die ...