Zutaten: 4 Wildlachs 1/2 Hokkaido gewürfelt 1 Fenchel gewürfelt 2-3 Hand voll Champignons halbiert 2 kleine Zucchini gewürfelt 200 g Magerquark etwas Milch 2-3 EL Gemüsebrühe Pulver Salz, Pfeffer, Curry, Muskat, Zimt (mein Geheim-Top-Tipp) Zubereitung: Fenchel und Kürbis in etwas ...
Kohlenhydrate und Zucker armer Zimt Kuchen … eigen Kreation auf gut Glück … und er is echt GEIL … ein anderes Wort find ich gerade nicht dafür saftiger zimtkuchen vom blech Zutaten: 130 g gemahlene Mandeln50 g Kokosmehl1 TL Backpulver6 ...
Putenschnitzel hawaii mit currysauce Rezept: Zutaten(Hier für 4 Pers.): 4 Putenschnitzel 1/2 Ananas Schinken 6 Gouda 250-300 ml Sahne Salz, Pfeffer 1 EL Curry 1 TL Gemüsebrühe gekörnt Zubereitung: Die Putenschnitzel in einer Pfanne scharf anbraten. Anschließend salzen und pfeffern. ...
Thai-curry mit fisch und ananas rezept: Zutaten: 1 Lauch in Ringe geschnitten 2 Möhren geschält und in Scheiben geschnitten 1 rote Paprika gewürfelt 1/2 Ananas frisch (gewürfelt) 1 daumengroßes Stk Ingwer gewürfelt 1-2 Zehen Knobi gewürfelt Salz, Pfeffer 1 Dose ...
Zutaten(für 2-3 Pers.): 500 g Blattspinat (hier TK) 2 Lachsfilets 2 Fisch weißfleischig (hier: Zander) 1 Zwiebel 2-3 EL Quark (hier: Magerquark von Exquisa) ca 100 ml Gemüsebrühe Schuss Zitronensaft Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Gewürze nach Belieben Zubereitung: Den TK-Blattspinat auftauen. ...
Zutaten: (Ca 20 Kugeln) 8 getr. Feigen 2 EL Mandelmus 6 EL gem. Mandeln Kokosflocken und Mandelblättchen und Chiasamen Zubereitung: Achtung (bevor Kommentare bzgl der KH in getrockneten Feigen kommen): 100 g getr. Feigen haben zwar 60 g KH, aber ...
Zutaten: 1 Hokkaido 200 ml Sahne geriebenen Parmesan (nach Belieben) 4 Eier Salz, Pfeffer, Muskat Zubereitung: Den Hokkaido halbieren, entkernen und würfeln. Die Würfel in Salzwasser weichkochen. Abseihen!Die weichen Kürbisstücke in einen Mixer geben und Sahne dazugießen. Alles mixen.Dann die ...
Zutaten (für ca 6-7 Küchlein) : 1 kg weiße Fischfilets 1-2 Hand voll Koriander frisch 2 Chilischoten frisch 2 Knobizehen 1-2 daumengroße Ingwerstücke 1,5 Limetten 3-4 Frühlingszwiebeln Fischsoße nach Geschmack 2 Eier M 1-2 TL Currypaste rot oder grün Salz ...