Petersilienwurzel-Chips

November 2, 2015 Carina 0

ZUTATEN: 2 große Petersilienwurzeln 3 EL Olivenöl Himalaya Salz Pfeffer ZUBEREITUNG: Petersilienwurzel schälen und mit einem Sparschäler oder Gemüsehobel in feine Streifen schneiden. Streifen halbieren. […]

Kokos-Fitness-Pralinen

November 2, 2015 Carina 0

ZUTATEN: 180gKokosflocken 50gKokosöl 40gMascarpone 50gMandelmus 20gBirkenzucker ZUBEREITUNG: Kokosöl in einem Topf, bei niederer Temperatur, zum schmelzen bringen. In der Zwischenzeit 100 g Kokosflocken, Mandelmus, Birkenzucker […]

Käse-Tarte mit Kürbis-Mürbteig

Oktober 20, 2015 Carina 0

ZUTATEN: Für den Mürbteig 250g Soulfood LowCarberia Kürbismehl 100g Butter (Kerrygold) 1 Eigelb Für die Füllung 150g Emmentaler 50g Parmesan 30g Gorgonzola 200g Creme fraiche […]

Reis mit Anleitung zum Einmachen

Oktober 20, 2015 Carina 0

ZUTATEN(12 Portionen): Zwiebeln – 2 Stück Knoblauchzehen – 4 Stück Karotten – 2 Stück Schmalz – 2 EL, am besten Zwiebelschmalz Paprikagewürz edelsüß – 2 […]

Nutella selbermachen

Oktober 20, 2015 Carina 0

ZUTATEN( 2kleine Gläser): 400 Gramm Haselnüsse oder Mandeln 2 Prisen Salz 5 Esslöffel Öl neutrale Sorte 4 Esslöffel Kakao 0.5 Teelöffel Vanille-Bourbon-Aroma flüssig 6 Esslöffel […]

Tomaten Aufstrich

Oktober 20, 2015 Carina 0

ZUTATEN(für ca. 3 Gläschen à 180 ml): 2 Hände voll frischer Basilikum 170 g Sonnenblumenkerne 100 g Schalotten 50 + 30 ml Olivenöl 70 g […]

Quiche Lorraine

Oktober 20, 2015 Carina 1

ZUTATEN: 250g Hanfmehl 5 Eier der Größe L 80g Butter (Kerry Gold) 125g Baconspeck 125g Frühlingszwiebel oder Zwiebel 200ml Sahne (1 Becher) 50g geriebener Bergkäse […]

Ernährung

Oktober 14, 2015 Carina 0

Broschüre, 64 Seiten Die Broschüre gibt Ihnen Orientierung bei der richtigen Lebensmittelauswahl und gesundheitsfördernder Ernährung. Neben den Grundlagen für eine genussvolle, gesunde Ernährung greift die […]