Backofen vorheizen auf 170 Grad Ober- unterhitze
Boden:
- 60g Speisequark 20%
- 60g Reibekäse
- 1 Ei
- Vermengen und auf einem Backblech mit Backpapier eine kleine Pizza formen
Sauce:
- 10-20g Frischkäse
- Ein Klecks Tomatenmark
Boden ca 20 min. backen
Danach aus dem Ofen nehmen, mit der „Sauce“ bestreichen und nach Belieben belegen (auf KH achten) und mit Reibekäse bestreuen.
Nochmal für 10-15min in den Ofen.
Fertiiiiig
Unfassbar lecker
Ich habe heute mit Thunfisch belegt
250g ca 10g KH
Der Boden hat 3,3g KH
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