Arbeitszeit: 30 Minuten | Gesamtzeit: 50 Minuten ZUTATEN (1Portionen) : 150 g Rindfleisch, Schulter oder Keule 200 g Sauerkraut, abgetropft und frisch 100 ml Rinderbrühe 40 g Schinkenspeck, 3 % Fett 1 Schalotte/n 1 TL Öl GEWÜRZE Salz Pfeffer Paprikapulver Kümmel ...
KALORIEN 95 kcal | KOHLENHYDRATE 1 g (netto) | BALLASTSTOFFE 2 g | FETT 5 g | EIWEISS 8 g ZUTATEN (16 Stück) 225 g Mandelmehl 1 Pkg. Backpulver 1,5 TL Salz 3 Eier Größe M oder 2x L 70 g Butter geschmolzen ZUBEREITUNG: Mandelmehl, Salz und Backpulver vermischen. Butter zugeben und mit dem Handrührgerät ...
KALORIEN: 1063 kcal | KOHLENHYDRATE: 4 g (netto) | BALLASTSTOFFE: 9 g | FETT: 88 g | EIWEIS: 60 g ZUTATEN (1Portionen) : 125 g Stremellachs oder Räucherlachs 1 Avocado 1 Kugel Mozzarella oder Feta oder Ziegenfrischkäse 150 g Salatgurke ca ⅓ Gurke 3 EL Olivenöl Salz Pfeffer ZUBEREITUNG: Gurke waschen, ⅓ abschneiden und das Stück in kleine Stücke schneiden. Ich teile das Stück in 4 ...
ZUTATEN (3Portionen) : 1 kg Brokkoli frisch 200 g Feta 200 g Gouda 1 rote Zwiebel 3 Zehen Knoblauch der 1 Zehe Ackerknoblauch 200 g Sahne 2 Eier Größe M Salz Pfeffer Muskat optional ZUBEREITUNG: Brokkoli putzen und in kleine Röschen zerteilen. 3 Minuten in sprudelnd kochendem Salzwasser blanchieren. Ofen auf 220°C Ober-Unterhitze vorheizen. ...
Kalorien 340 kcal | Kohlehydrate 18 % | Eiweiß 37 % | Fett 45 % | Ballaststoffe 5 g ZUTATEN (2Portionen) : 2 Ei/er 4 Eiklar 4 Tomaten 1 Paprika, rot 2 TL Rapsöl 1 Mozzarellakugel/n, 8,5 % Fett GEWÜRZE Salz Pfeffer 5 Basilikumblätter ...
ZUTATEN (2Portionen) : Zutaten für das Cheeseburger-Dressing: 2 Gewürzgurken 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4 EL Mayonnaise z.B. Miracel Wip „So leicht“ 1 EL Ketchup 1 TL Senf 1/2 TL Weißweinessig Salz Pfeffer 1-2 EL Gurkenwasser Zutaten für den Cheeseburger Salat: 1 kleine rote Zwiebel 1 TL Olivenöl 250 g Rinderhackfleisch Salz Pfeffer 2 Handvoll Salat 2 Tomaten 1/2 kleine Salatgurke 1 Gewürzgurke 50 g Cheddar, gerieben ZUBEREITUNG: Für ...
ZUTATEN (2Portionen) : 2 Zucchini ca. 350 g 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2-3 TL Olivenöl 1 EL Tomatenmark 400 g passierte Tomaten 1 EL gehacktes Basilikum TK Salz Pfeffer 120 g Ricotta 2 EL geriebener Parmesan 1 Ei 70 g geriebener Käse ZUBEREITUNG: Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken. Die Zucchini mit einem ...
ZUTATEN (2Portionen): 200 g Garnelen (TK) 1 Zwiebel 1 Zucchini 1 gelbe Paprikaschote 100 g Cocktailtomaten 1 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft 1 EL gehackte Kräuter der Provence (TK) Salz Pfeffer optional Frischkäse ZUBEREITUNG: Die Garnelen auftauen. Anschließend unter fließendem Wasser abspülen und auf Küchenpapier trocknen. Die Zwiebel schälen und klein würfeln. Die Zucchini ...