Für Low Carbler ist Weizenmehl natürlich ein absolutes No Go. Wenn man sich nicht so strikt Low Carb ernährt und nach wie vor Kohlenhydrate isst, dafür aber vollwertige, findet man zahlreiche Weizenmehlalternativen wie Dinkel-, Roggen- oder sonstige Vollkornmehle. Was ...

Diese Torte ist einfach die perfekte Symbiose aus zarter, vanilliger Panna Cotta auf einem unwiderstehlich schokoladigen Kuchenboden. Unfassbar lecker – und ganz einfach zu machen!   ZUTATEN Für eine kleine Springform (18cm) :   100g dunkle Schokolade 100g Butter ca. ...

ZUTATEN (2 Portionen ):   350g Pouletbrust 0.5 – 1 EL Kokosmehl 2 Eier 1 Pack Macadamia Nüsse ca. 50g Mandelscheibchen grosszügig Salz, Pfeffer 2 TL Curry 2 TL Paprika ZUBEREITUNG: Das Poulet in kleine, mundgerechte Stücke schneiden. Anschliessend mit ...

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien (kcal): 1014 Eiweiss: 79.48 g Fett: 70.05 g Kohlenhydrate: 12.75 ZUTATEN (2 Portionen ):   300g Pouletbrust 2 Brokkoli 1 Blumenkohl 150g Schinken- oder Speckwürfeli (was man lieber hat) 3 Schalotten 150g Appenzeller Käse 2.5dl Rahm ...

Nährwertangaben: Kalorien 370 kcal Eiweiss 8.4 g Fett 24.3 g Kohlenhydrate 29.6 g ZUTATEN (2 Portionen ):   800g Speisekürbis 5 Karotten 1 Stück Ingwer, daumengross 250 ml Kokosmilch Bouillon ZUBEREITUNG:   Den Kürbis und die Karotten rüsten und in ...

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien (kcal) : 825.6 Eiweiss:   29.5g Fett : 74.8g Kohlenhydrate : 6,2g ZUTATEN (2 Portionen ):   350g Feta 2-3 Handvoll Cherrytomaten Salat 2 EL Mayonnaise 2 TL Senf Olivenöl Apfelessig Salatgewürz   ZUBEREITUNG:   Den fertig ...

ZUTATEN (1 Portionen ):   1 Avocado (weich) Milch, Joghurt oder Quark 1 EL Kakaopulver 2 EL Xylit oder Süsse deiner Wahl   ZUBEREITUNG:   Die Avocado schälen und vom Stein befreien und zusammen mit den restlichen Zutaten in den ...

ZUTATEN (23 cm Durchmesser ):   8 Eier 300 ml Rahm / Sahne flüssig 150g geschmolzene Butter 150g Kuchenzauber ungesüsst 6 EL Xylit oder Süsse nach Wahl 1 Teelöffel Vanillexucker 45g Backkakao Butter für das Einfetten der Backform   ZUBEREITUNG: ...