ZUTATEN(2 Portionen): 2 Handvoll Rucola 2 Handvoll Feldsalat 8 mittelgroße(s) Radieschen 1/2 mittelgroße(s) Salatgurke(n) 2 mittelgroße(s) Tomate(n) 1 mittelgroße(s) Paprika 2 EL Weißweinessig 1 mittelgroße(s) rote Zwiebeln 1 TL Senf 1 TL Meersalz 1 Msp. Pfeffer 1 TL Honig 2 EL ...
ZUTATEN(2 Portionen): 2 Handvoll Salat (Sorte nach Wahl) 200 g Kirschtomate(n) Pfeffer 8 mittelgroße(s) Olive(n) 100 g Feta 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 1,5 EL Balsamico 2 EL Öl Salz ZUBEREITUNG: Für den Thunfischsalat zunächst einmal den Salat waschen und trocken ...
ZUTATEN: 3 Eier 4 Esslöffel Quark 5 Teelöffel Kokosmehl 5 Esslöffel Haferflocken 1/4 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz ZUBEREITUNG: Eiweiß vom Eigelb trennen und mit der Prise Salz das Eiweiß aufschlagen. Eigelb mit dem Quark, dem Kokosmehl, den Haferflocken und ...
ZUTATEN: 750 g Zucchini 60 g Parmesan, gerieben 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 300 g Bio Hackfleisch 200 g körnigen Frischkäse (Hüttenkäse) 1 Ei 50 ml passierte Tomaten 2 TL Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 TL Kräuter der Provence ZUBEREITUNG: Die ...
ZUTATEN: 3 Eier 100g Frischkäse 100g Magerquark 45g Flohsamenschalen Prise Salz Natron Körner ZUBEREITUNG: Alles mischen, ein paar Körner über lassen. Etwa 15min Quellen lassen, Brötchen Formen, nochmal in ein paar Körner welzen und bei 170° ca 20min backen. Viel ...
ZUTATEN(2 Portionen): Für den Salat 150 g Soba-Nudeln 1/2 rote Paprika 1/8 Rotkohl 1 1/2 Möhren 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 50 g Erdnüsse Für die Erdnusssauce 2 Esslöffel Erdnussbutter 2 1/2 Esslöffel Wasser 2 1/2 Esslöffel Soja-Sauce 1 Esslöffel Ahornsirup 1/2 Limette Salz, Pfeffer ZUBEREITUNG: Für den Salat ...
ZUTATEN(4 Portionen): 400 g Hähnchenbrustfilet 2 Esslöffel Olivenöl 1 kleines Stück Ingwer 1 Bio-Limette 1 Esslöffel Balsamico Essig 2 Esslöffel Sojasauce 3 Esslöffel Honig 1 Teelöffel Speisestärke 200 g grüne Bohnen 1 Bund Frühlingszwiebeln Salz, Pfeffer Chiliflocken ZUBEREITUNG: Bohnen putzen ...
ZUTATEN: Ca. 120g fein geraspelte Möhren 140 g gemahlene Mandeln 3 Eier (M) 50g. Xucker 1 Tl Backpulver Je 1 Prise Salz und Zimt ZUBEREITUNG: Eier mit Salz schaumig schlagen, die trockenen Zutaten miteinander mischen und zusammen mit den geraspelten ...