Zutaten :   1 EL Frischäse, 2 1/2 EL Kokosmehl, 1/2 TL Backpulver, 1 kleines Ei, Prise Salz, 1 1/2 EL Milch, 1 EL Öl, Süße nach Bedarf und Geschmack, Ca 1/2 TL Zimt, 1 EL Frischäse und Süße nach ...

Zutaten:   1 Packung Frutti di Mare Ca 350 g Zoodles ( Zucchini) 100-120 ml Sahne Saft 1 kleinen Zitrone Dill Etwas Gemüsebrühe, salz und pfeffer   Zubereitung:   Frutti di mare auftauen lassen. In einer großen Pfanne die Sahne ...

Mittag.. Gyros Paprika mit Feta/Frischkäse Tomätchen   Kleine Tomaten Etwas Olivenöl Salz Knoblauch Ca 50 g Feta Ca 80 g Frischkäse Petersilie oder Schnittlauch   Den Deckel von den Tomaten entfernen und vorsichtig aushöhlen. Die restlichen Zutaten gut miteinander vermischen, ...

Zutaten :   2 Hühnerbrüste 1 kleine rote Paprika, 1/2 Chinakohl, 2 Karotten, 3-4 Frühlingszwiebel, 1 Zwiebel, 1-2 Knoblauchzehen, ( optional Sojasprossen), Sojasoße, Sesamöl, Etwas gemahlenen Ingwer, Salz, Chili oder Chinagewürz Ich habe zum Schluss noch ein wenig Austernsoße dazu ...

Weiße Schicht: Ca 200g Kokosflocken, 85g geschmolzenes Kokosöl, Süße nach Bedarf und Geschmack, Paar Tropfen Vanilleextract/Aroma oder gemahlene Vanille, Ca 150g Kokosmilch ( das fett, dass sich oben absetzt) also die härtere Schicht Pinke: Gute 100g Himbeeren, Ca 30g extra ...

  Zutaten:   Hackfleisch (750g) Salz/Pfeffer Kreuzkümmel (1-2Tl) 2 Knoblauchzehen Petersilie (getrocknete oder frisch) Für die Soße: 250gr Möhren 1 Bund lauchzwiebeln 1 Zwiebel 1 dose Kokosmilch Salz/Pfeffer Curry   Zubereitung:   Aus dem Hackfleisch und den Gewürzen einen Teig ...

Zutaten :   180 g Kokosraspeln 4 Eiweiß Prise Salz 3-4 EL Xylitol Rote Lebensmittelfarbe ( optional ) Etwas Vanillearoma/extract   Zubereitung:   Ofen auf 160C vorheizen. Die Eiweiß mit Prise Salz kurz steif schlagen. Vanille und Xylitol dazu geben ...

Rosenkohl ist nicht jedermanns Sache, aber ich liebe ihn. Zutaten ( 2 Portionen ):   500 g Putenbrustfilet(s), gewürfelt 500 g Rosenkohl, tiefgekühlt 100 g Schinken, mager, gewürfelt 1 große Zwiebel(n), gewürfelt n. B. Paprikapulver Salz und Pfeffer n. B. ...