ZUTATEN( 1 Portionen): Ei – 1 Eiklar – 3 Hüttenkäse – 1 kl. El Handvoll kleingehackter Rucola – Tomatenmark – 1-2 Tl Rispentomaten – 7 Pinienkerne – 25g Parmesan – 2 Tl Kräuter Pfeffer Kräutersalz ZUBEREITUNG: Aus den Eiern, ...

  ZUTATEN( 1 Portionen): Putenbrust – 250g braune Champignons – 200g Zuchini – 1/2 Kaki – 1gr. Zuchini – 1/2 getrocknete Tomaten – 3-4 Chili Pfeffer Kräutersalz Olivenöl – 1 El Sour Creme ZUBEREITUNG: Die Putenbrust abspülen, trocken tupfen, würzen ...

  ZUTATEN( 1 Portionen): Eiklar – 3 Ei – 1 Dill Schnittlauch Garnelen – 150g Spinat – n.Geschmack Rispentomaten – n.Geschmack Sonnenblumenkerne – 10g Knoblauchzehe – 1 Knoblauchpfeffer Kräutersalz Etwas Zitronensaft ZUBEREITUNG: Das Ei mit dem Eiklar verrühren. Dill, Pfeffer ...

  ZUTATEN( 1 Portionen): Ei – 1 Eiklar – 3 Hüttenkäse – 1 kl. El Handvoll kleingehackter Rucola – Tomatenmark – 1-2 Tl Rispentomaten – 7 Pinienkerne – 15g Parmesan – 2 Tl Kräuter Pfeffer Kräutersalz Katenschinken – 25g ZUBEREITUNG: ...

  ZUTATEN( 1 Portionen): Eier – 4 kleine Zwiebel – 1/2 Krautsalat – 1 El Ein Stück Schafskäse Hähnchenbrust – 1 Schnittlauch Etwas Öl Salz Pfeffer ZUBEREITUNG: Das Hähnchen würfeln, würzen und scharf anbraten. Die Zwiebel klein würfeln und separat ...

ZUTATEN (4 PERSONEN): FÜR DIE WAFFELN: 200g Dinkelvollkornmehl 200ml pflanzliche Milch 50-100ml Wasser 1 gestrichenen TL Salz 1 EL Backpulver 1 kleine Zwiebel Je ½ Bund Petersilie und Basilikum 3 getrocknete Tomaten FÜR DAS MANGOLDGEMÜSE: 300g Mangold ½ Bund Frühlingszwiebel ...

  ZUTATEN( 8 Portionen): Hüttenkäse – ca. 150 g Schafskäse Light (zerbröseln) – ca. 50 g Räucherlachs – 2-3 Scheiben Gurke Nori Blätter – 2 Sojasoße ZUBEREITUNG: Den Hüttenkäse und Schafskäse zusammenmischen. Das Gurkenstück (max. die Breite der Nori Blätter) ...

  ZUTATEN( 10 Portionen): Thunfisch (in Wasser) – 2 Dosen Erbsen – 20g Cherry Tomaten – 100g hartgekochtes Eiweiß (Eigelb nach dem Kochen entnehmen) – 4 Ei – 1 Hüttenkäse – 250g Creme fit Soja – 30ml Streukäse – 100g ...