ZUTATEN (für insgesamt vier mittelgroße Pfannkuchen, zwei verschiedene): Für die Pfannkuchen 50 g Magerquark 2 Eier 15 g neutrales Proteinpulver (herzhafte Füllungen) 15 g Proteinpulver, süß mit Geschmacksrichtung nach Wahl (für süße Füllungen) 50 ml Sojamilch (alternativ Wasser/Milch) Prise Salz ...
ZUTATEN(für 26 cm Springform): 1200 g Frischkäse, Doppelrahm 300 g Xucker 6 Eier ZUBEREITUNG: Backofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, Backblech in das untere Drittel, eine Schüssel mit Wasser unten rein. Eine Springform am Boden und am Rand mit Backpapier ...
ZUTATEN: 80 g Mohn, am besten frisch gemahlen (kein Mohn-Fix, da ist Zucker drin) 80 g Butter 120 g Erythrit (Xucker light) (wer es süßer mag nimmt etwas mehr, die Menge ist knapp kalkuliert) 50 g Walnüsse, gerne mehr 3 ...
ZUTATEN(2-4 Portionen): 500 g Hackfleisch, gemischt 2 mittelgroße Zwiebeln (~200 g) 2 Schlangengurken, geschält 1 EL Öl zum Braten 1 kleine Dose geschälte Tomaten 1 EL Tomatenmark, leicht gehäuft 300 g Reis (ungekocht. Wenn nur zwei Leute Essen > weniger ...
ZUTATEN : 250 g TK Garnelen 80 g Frischkäse Ein Glas Spargel + den Saft Salz, Knoblauchpulver ZUBEREITUNG : Die Garnelen auftauen lassen, trocken tupfen und in etwas Öl scharf anbraten bis ein paar Röstaromen entstehen. Abkühlen lassen. Frischkäse mit ca. ...
ZUTATEN (für eine normale Springform 26 cm): Cheesecake-Masse 1200 g Frischkäse 4 Eier (L) 250 g Xucker (Xylit) oder 300 g Xucker-Light (Erythritol) 200 g Erdbeeren 1 Tütchen Tortenguss (kann man auch weglassen) etwas Süßtstoff oder 30 g Xucker zusätzlich ...
ZUTATEN: 1 Blumenkohl 200 gHüttenkäse 2 kleine Zucchini 1 Ei 100 g Reibekäse 3-4 EL Tomatenmark Gemüse nach Wunsch evtl. etwas Schinken/Lachs etc. Salz, Pfeffer, Kräuter ZUBEREITUNG: Zunächst den Blumenkohl entblättern, waschen und dann klein schneiden. Dann evtl. in eine ...
ZUTATEN: 2 reife Bananen 1 Zitrone 4 Eier 3 EL Kokosblütenzucker oder Xylit 50 g Butter 150 g Quark 1 Pck. Backpulver 100 g Kokosmehl 50 g Speisestärke 3 EL Kakao, entölt 30 g geriebene low carb Schokolade ZUBEREITUNG: Zitrone ...