ZUTATEN (4 Portionen):   60 Gramm Pesto (grün) 150 ml Sahne 0.5 Stück Knoblauchzehe 2 Stück Zucchini (klein) 500 Gramm Garnelen   ZUBEREITUNG:     Knoblauch angebraten. Die Garnelen etwas später dazu und angebraten bis sie rosig sind. Basilikum-Pesto dazu ...

ZUTATEN (2 Portionen):     2 Esslöffel Eiweißpulver 100 Gramm Butter 3 Stück Eier 400 Gramm Quark 10 Gramm Xucker / Xylit 1 Teelöffel Zitronensaft   ZUBEREITUNG:   Backofen auf 160 Grad stellen Butter und Quark abwiegen Drei Eier für ...

Ich liebe Chile Rellenos einfach, aber ich mag es nicht, wenn man sie wirklich stopft. Ich mache das Gericht also nur in einem geschichteten Auflauf. der geschmack ist genau der gleiche, aber es ist viel weniger mühe zusammen zu stellen. ...

Ein köstlicher Kuchen mit den Aromen einer Zimtschnecke und einem reichhaltigen Frischkäse-Zuckerguss (den ich verdoppelt habe), der jedoch viel einfacher herzustellen ist und einen niedrigen Kohlenhydratanteil hat! Dieser Kuchen dauerte kaum 24 Stunden in unserem Haus! Wenn Sie sich entscheiden, ...

ZUTATEN (2 Portionen):   1 Kopf Brokkoli, ca. 250 g 140 g Emmentaler, gerieben 1 Becher Quark (Topfen), ca. 125 g 4 kleine Knoblauchzehe(n) 2 Handvoll Cashewkerne 2 Ei(er) 2 Prise(n) Muskat Kräutersalz, jodfrei Pfeffer   ZUBEREITUNG:   Den rohen ...

ZUTATEN (6 Portionen) :   400 g Kalbfleisch 200 ml Kokosmilch 8 EL Wasser 6 mittelgroße Tomaten 6 getrocknete Tomaten 4 Spitzpaprika grün 4 kleine Karotten 4 EL Kokos Öl zum Anbraten 2 Knoblauchzehe 2 EL Öl für das Fleisch ...

ZUTATEN :   3 Möhren 2 Kohlrabi 1 Zwiebel 400 g Rinderhack etwas Öl zum Anbraten Salz, Pfeffer 4 EL Kräuter Schmelkäse 250 ml Gemüsebrühe   ZUBEREITUNG:   Zunächst schält Ihr die Möhren und schneidet sie in Scheiben. Die Kohlrabi ...

ZUTATEN (4 Personen):   2 Spitzkohl ca. 2 kg 1Kg  Rinderhackfleisch 2 Zwiebel 400 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß oder alternativ Hackfleisch Würzer 250 Paprika Chili Frischkäse (zum Beispiel Brunch oder Exquisa, oder, oder, oder….) etwas Öl zum Anbraten ...