Zutaten:   30 g Protein-Pulver mit Geschmack 50-60 g geschroteter Leinsamen Wasser oder 0,1% Milch Süßstoff   Zubereitung:   Das Proteinpulver und die Leinsamen mit ca. 70-80 ml Wasser anrühren, bis es ein sämiger Brei wird.Wer es etwas süßer mag, ...

Mein Start in den Tag beginnt mit einem leckeren Low Carb Frühstück!   Zutaten:   130 g Mandelmehl 110 g Low Carb Weizenkleber 3 Eier 110 g Quark 20% 50 g griechischer Joghurt 0,2% oder 10% 1/2 Päckchen Weinstein Backpulver ...

Zutaten:   100 g Bio Mandelmehl 100 Butter 90 Xucker oder Birkenzucker 5 Eier 4 El heißes Wasser 1 TL Backpulver 1/2 Vanille   Zubereitung:     Eier trennen und Eiweiß steif schlagen Dotter mit zergangen Butter Xucker und Vanille ...

Ich bin im Moment absolut süchtig nach…… Karotten-Zucchini-Puffer mit Kräuterquark Ihr braucht:   1 halbe Zucchini  2 Karotten 1 Ei 1 Stück Gouda (gerieben) oder eben geriebenen Käse eurer Wahl aus der Tüte 1 Becher griechischen Joghurt 1 Spritzer Zitrone ...

Zutaten:   Für den Boden: 200 g gemahlene Mandeln 60 g Butter , geschmolzen  Für die Füllung: 300 g Frischkäse 250 g Mascarpone Süße nach Wahl und Geschmack 3 Zitrone(n) , oder 4 125 mlSahne   Außerdem: n. B.Zitronenschale zum ...

Zutaten: 1 Kohlrabi 6 Kartoffel(n), mittelgroß 2 Möhre(n) 1 Liter Gemüsebrühe 3 EL Schmand, Kräuterschmand 250 g Hackfleisch, vom Rind 1 Bund Petersilie 1/4 Topf Schnittlauch Pfeffer Salz Muskat   Zubereitung: Kartoffeln schälen, Kohlrabi in Scheiben, dann in Stifte schneiden, ...

Nach einem anstrengenden Tag muss es schnell gehen. Also man nehme:   4 rohe Würstchen 1 TK Packung Rahmgemüse Erbsen und Möhren 1 Packung Schmelzkäse Ca. 500 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer   Die Würstchenmasse aus der Pelle drücken und ...

Backe, backe Kuchen.. Eigenkreation.. und einfach nur bombastisch No bake Zitronen/Philadelphia Törtchen mit selbstgemachten Lemon Curd als Topping. 19 cm Form. Ich habe als erstes das Lemon Curd zubereitet. 200 ml Zitronensaft, ich hatte 3 große Zitronen, Etwas Vanillearoma, Abrieb ...