Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel /Kalorien p. P.: ca. 175 kcal ZUTATEN( 1 Portionen): 25 g Pulver (Eiweiß-) 60 ml Milch, 0,3 % Fett 1 EL, gestr. Leinsamen, geschrotet ...
ZUTATEN: 230 g – Magerquark 110 g – Reibekäse 3 mittelgroße Eier 120 g – gemischtes Hackfleisch 80 g – Eisbergsalat 80 g – Cherrytomaten 50 g – Gewürzgurken 3-4 Scheiben Schmelzkäse 2 EL – Mayonnaise 1 EL – Tomatenketchup ...
ZUTATEN( 1 Portionen): 100 ml Eiklar 15 Gramm Weizenkleie 1 Teelöffel Backpulver Süße nach Wahl – Honig, Stevia, Agavendicksaft oder Ahornsirup pikante Variante 1 Messerspitze Salz Kräuter nach Wahl ZUBEREITUNG: Eiklar steif schlagen, mit Weizenkleie und Backpulver verrühren. Süßen und ...
ZUTATEN( 2 Portionen): 250 Gramm Garnelen frisch oder TK 1 Esslöffel Erdnussöl 1 Stück Karotte 1 Stück Paprika gelb 1 Stück Zwiebel frisch 1 Stange Lauch 2 Stück Champignons braun und groß 50 Gramm frische Sprossen 1 Stück Ingwer frisch ...
ZUTATEN( 3 Portionen): 500 Gramm Joghurt fettarm 2 Esslöffel Agavendicksaft 3 Blatt Gelatine weiß 100 ml Orangensaft 1 Stück Vanilleschote 1 Stück Orange /Apfelsine 1 Stück Mandarine frisch 1 Stück Grapefruit frisch 2 Esslöffel Agavendicksaft 4 Blatt Gelatine weiß 6 ...
ZUTATEN( 2 Portionen): 1 Zwiebel 150 g Kasseler roh geräuchert 1 ca.125g Paprikaschote rot 300 g Sauerkraut abgetropft frisch, geht auch als Dose. Besser aber frisch! 1 TL Rapsöl 2 Lorbeerblätter, frisch 3 Wacholderbeeren 3 Nelken 500 ml Gemüsebrühe, z.B. ...
ZUTATEN( 1 Portionen): Omelett 150 Gramm Eiklar 1 Stück Zwiebel klein 0,5 Teelöffel Pfeffer 1 Handvoll frische Kräuter 0,5 Teelöffel Kräutersalz 0,5 Teelöffel Knoblauchgranulat 1 Teelöffel Rapsöl Spargel 500 Gramm Spargel frisch Salz und Pfeffer 1 Messerspitze Kurkuma Wasser 1 Teelöffel ...
ZUTATEN( 2 Portionen): Blumenkohl: 300 g Blumenkohl frisch 1 TL Salz 1 Prise Zucker braun Fleischmasse: 200 g Rinderhackfleisch 2 Bratwürste grob 1 TL Senf 1 TL Majoran 1 TL Paprikapulver 0,5 TL Knoblauchpfeffer aus meinem KB 0,5 TL Gewürzsalz ...