ZUTATEN(2-4 Portionen): 500 g Hackfleisch, gemischt 2 mittelgroße Zwiebeln (~200 g) 2 Schlangengurken, geschält 1 EL Öl zum Braten 1 kleine Dose geschälte Tomaten 1 EL Tomatenmark, leicht gehäuft 300 g Reis (ungekocht. Wenn nur zwei Leute Essen > weniger ...
ZUTATEN : 250 g TK Garnelen 80 g Frischkäse Ein Glas Spargel + den Saft Salz, Knoblauchpulver ZUBEREITUNG : Die Garnelen auftauen lassen, trocken tupfen und in etwas Öl scharf anbraten bis ein paar Röstaromen entstehen. Abkühlen lassen. Frischkäse mit ca. ...
ZUTATEN (für eine normale Springform 26 cm): Cheesecake-Masse 1200 g Frischkäse 4 Eier (L) 250 g Xucker (Xylit) oder 300 g Xucker-Light (Erythritol) 200 g Erdbeeren 1 Tütchen Tortenguss (kann man auch weglassen) etwas Süßtstoff oder 30 g Xucker zusätzlich ...
ZUTATEN: 1 Blumenkohl 200 gHüttenkäse 2 kleine Zucchini 1 Ei 100 g Reibekäse 3-4 EL Tomatenmark Gemüse nach Wunsch evtl. etwas Schinken/Lachs etc. Salz, Pfeffer, Kräuter ZUBEREITUNG: Zunächst den Blumenkohl entblättern, waschen und dann klein schneiden. Dann evtl. in eine ...
ZUTATEN: 2 reife Bananen 1 Zitrone 4 Eier 3 EL Kokosblütenzucker oder Xylit 50 g Butter 150 g Quark 1 Pck. Backpulver 100 g Kokosmehl 50 g Speisestärke 3 EL Kakao, entölt 30 g geriebene low carb Schokolade ZUBEREITUNG: Zitrone ...
ZUTATEN: 500 bis 750 g Rhabarber eine Hand voll Erdbeeren 500 g Magerquark (Magerstufe 20%) Xucker oder Xylit nach Bedarf 2 Eier 25 g Kokosmehl 20 g Mandelmehl (die nicht Low Carbler können auch 20 g Maisgrieß nehmen) Vanilleextrakt ZUBEREITUNG: ...
ZUTATEN : Für den Wrap 250 g Magerquark 3 Eier 120 g Käsestreusel Für die Füllung Salatblätter, z.B. Eisbergsalat 1 Tomate halbe Salatgurke Creme fraiche oder Joghurt Senf / Ketchup Salz, Pfeffer 250 g Lachs oder Pute etc. Zum Marinieren ...
ZUTATEN: 1 Fetakäse Zwiebeln Tomaten 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer und Gewürze nach Geschmack ZUBEREITUNG: Feta in eine ofenfeste Form geben. Gemüse nach Belieben dazu geben. Mit Olivenöl beträufeln und würzen. Ich habe heute Oregano genommen. Gelingt auch, wenn man ...