Zutaten für die Rouladen:   1 Kopf Weißkohl  1 kg Hackfleisch 1 Kopf Blumenkohl 2 m.-große Zwiebeln 40 g Butter Salz und Pfeffer Maggi   Zutaten für die Tomatensoße:   600g Tomatenpürre 1El LC-Mehl Oregano Thymian Parikagewürz   Den Weißkohl ...

Zutaten: 4 Eier 30 Gramm Birkenzucker/Xucker/Erithrit 30 Gramm gesiebtes Mandelmehl 1 TL Backpulver Zubereitung Biskuitteig: Eier und Xucker mit dem Rührgerät schaumig rühren. Dann das gesiebte Mandelmehl und Backpulver langsam unterheben, nicht zu schnell sonst fällt der Teig zusammen und ...

Low Carb Pizzaboden mit Resten aus dem Kühlschrank   Zutaten:   60 g Quark 1 Ei 60g geriebenen Käse   Zubereitung:   Vermischen und auf ein Backpapier und Backblech bei 170 Grad auf Ober- und Unterhitze 20 Minuten backen. Dann ...

Zutaten:   Eier ( 4-5 Stück ) 1 Packung Quark 40% ( 250 g ) Käse gerieben oder in Scheiben kleingemacht ( ich hab beides rein ) 1 Zwiebel Handvoll gestiftelte Mandeln ( ich liebe Mandeln muss aber nicht sein ...

Zutaten:   200 g Frischkäse, körnig, 0,8% Fett 45 g Flohsamenschalen 3 Stück Ei 1 Prise Salz 1 Prise Backpulver   Zubereitung:   Alles außer 1 Eigelb in eine Schüssel geben und vermischen. 10 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit ...

Wirsing Lachs Auflauf (117 kcal / 100 g)   [Eiweiß: 12 ; KH: 2 g; Fett 6 g] 1 kleiner Wirsing 425 g frisches Lachsfilet 1 Pack Philadelphia so leicht 3% 55 g Cremefine 7% 20 g Eiklarpulver 100 g ...

Zutaten:   500 g Schweinefilet 4 Möhren geviertelt 1 kleinen Blumenkohl 1 Broccoli Senf ,Salz und Pfeffer Etwas Muskat 250 ml Milch 2 B Creme fraiche 1 Beutel geriebenen Gouda Butterschmalz   Zubereitung:   Schweinefilet in 1 cm stücke schneiden ...

Zutaten:   200 g kokosraspel 50 g xucker 50 g mascarpone 50 g Magerquark 70 g Mandelmus (bei DM erhältlich) 100 g Butter und die müsst ihr in einem Topf schmelzen !   Zubereitung:   Alles vermischen und dann zum ...