ZUTATEN: 2 eier 20gramm Kokosmehl 100ml kokosmilch 15gramm magerquark ZUBEREITUNG: Werden dann mit dem esslöffel in der pfanne in immer 4 kleine stücke portioniert und gebraten, ergibt ca 10kleine für guten hunger am morgen. ...
Kekse: 30g Kokosmehl, Ca 40g Backkakao, 15g gemahlene Mandeln, Ca 60g Xucker oder andere süße, evtl etwas mehr 45g weiche Butter, 1 Ei, 1 TL Backpulver, Etwas Vanillearoma oder extract Alles zu einem „Mürbeteig“ verkneten und ca 15min ruhen lassen. ...
ZUTATEN( 4 Portionen): 500 g Schollenfilets 1 Stange Lauch 125 ml trockener Weißwein Salz schwarzer Pfeffer 1 EL Speisestärke 3 EL Buttermilch 50 g Crème Double 60 ml Milch 125 g grüne, kernlose Weintrauben 1-2 TL Zitronensaft ein paar Stängel ...
ZUTATEN( 4 Abnehmende): 250 g Dinkelmehl 125 ml lauwarmes Wasser 2 EL Olivenöl etwas Salz 2 Zwiebeln 600 g Sauerkraut (Konserve) 100 ml Gemüsebrühe Pfeffer 2 EL Kümmel 100 g saure Sahne 6 Scheiben gekochter Schinken (200 g) 4 TL ...
ZUTATEN( für 1 Springform mit 26 cm Durchmesser): 130 g selbstgekochter Apfelmus 100 g + 2 EL Zucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 3 Eier 1 EL frisch gepresster Zitronensaft 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver 4 EL Grieß 1 kg Magerquark ...
ZUTATEN( 2 Portionen): 8 kleine Kartoffeln 1 EL Öl Salz, Pfeffer, Paprikagewürz 60g Frischkäse 60g saure Sahne 1 EL Zitronensaft Salz, Pfeffer, Kräuter ZUBEREITUNG: Kartoffeln waschen und in Spalten oder Scheiben schneiden (man kann sie auch schälen, dann werden Sie ...
ZUTATEN: 70 g Butter 100 g weisse LC Schokolade etwas Stevia oder Zuckerersatz (optional nach Wunsch) etwas Vanillemark 1 Prise Salz 50 g Kokosraspel 2 Eier 1 EL Kokosmehl 50 ml Kokosmilch ZUBEREITUNG: Die Butter mit der weissen Schokolade langsam ...
ZUTATEN: 500g grünen Spargel, Ca 400ml Gemüsebrühe, Ca 80ml- 100ml Sahne, 2 Schalotten oder 1 kleine Zwiebel, 1 Kl Knoblauchzehe, Salz, pfeffer und etwas Cayenne, Etwas Olivenöl ZUBEREITUNG: Spargel waschen. Den härteren Strunk abschneiden und in Stücke schneiden.Olivenöl ethitzen und ...