KCAL: 270 – EIWEISS: 29 G – FETT: 13 G – KOHLENHYDRATE: 9 G ZUTATEN( 2 Portionen): 2 Ei 4 TL Öl Salz und Pfeffer 2 Möhre 2 Frühlingszwiebel 6 Stiele Petersilie 200 g Magerquark 4 Scheiben Kochschinken (á 15 g) ZUBEREITUNG: Das Ei mit ...

KCAL: 590 – EIWEISS: 57 G – FETT: 32 G – KOHLENHYDRATE:  11 G ZUTATEN( 4 Portionen): 1 Bio-Huhn (ca. 1,5 kg) Salz Pfeffer Paprikapulver, edelsüß 3,5 Bio-Zitronen 12 Schalotten 600 g kleine Bundmöhren 2,5 Stiele Zitronenthymian 2 Stiele Rosmarin 4 EL ...

KCAL: 320  – EIWEISS: 27 –  GFETT: 16 G – KOHLENHYDRATE: 15 G ZUTATEN( 2 Portionen): 60 g gegarte Kichererbsen (aus der Dose) 2 Möhre 100 g Babyspinat 2 kleine rote Spitzpaprikaschote 200 g leichter Fetakäse (ca. 11 % Fett) 2 ...

ZUTATEN( 12 Cupcakes): 150 g Mehl 100 g Zucker 20 g Kakaopulver 50 ml Rapsöl 120 – 150 ml Wasser ½ Pä. Backpulver 1 Prise Salz   ZUBEREITUNG: Zuerst Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und eine Prise Salz in eine Rührschüssel ...

ZUTATEN( 3 Portionen): 420 g Margarine 500 g Mehl 150 g Zucker 200 g gemahlene Mandeln 1 Prise Salz 6 Pä. Vanillezucker 250 g Puderzucker ZUBEREITUNG: Mehl, Zucker, Mandeln, Salz und 3 Päckchen Vanillezucker in einer Schüssel vermischen. Die kalte Margarine ...

KCAL: 260 – EIWEISS: 18 G – FETT: 18 G – KOHLENHYDRATE: 7 G ZUTATEN( 1 Portionen): 150 g Tofu 0,5 Stangen Lauch 100 g Champignons 1 EL Öl 50 ml Gemüsebrühe 1 EL Sojasauce 1 Knoblauchzehe geriebene Biozitronenschale etwas frischer Ingwer Cayennepfeffer, Salz, Sesamöl ZUBEREITUNG: Tofu in Stücke ...

KCAL: 180 – EIWEISS: 18 – GFETT: 6 G – KOHLENHYDRATE: 13 G ZUTATEN( 2 Portionen): 100 g Hüttenkäse 2 EL Gemüsemais 0,5 rote Paprikaschote etwas Schnittlauch 4 Stiele Petersilie etwas rote Zwiebel 2 Scheibe 24-Stunden-Brot (ersatzweise anderes Eiweißbrot) ZUBEREITUNG: Hüttenkäse ...

KCAL: 210 – EIWEISS: 25 –  GFETT: 11  – GKOHLENHYDRATE: 2 G ZUTATEN( 4 Portionen): 400 g Hähnchenbrustfilet 8 Holz- oder Metallspieße 4 EL Olivenöl 2 TL grüner Tee 2 Knoblauchzehen 1 walnussgroßes Stück Ingwer 2 Spritzer Tabasco Salz, Pfeffer 100 ...