ZUTATEN( 1 Portionen): -Schinkenwürfel oder Baconwürfel – eine Salatgurke geschält und in mundgerechte Stücke geschnitten – Dose geschälte Tomaten etwas zerkleinern – Becher Schmand – Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG: Den Schinken anbraten, Gurken dazu, dann die Tomaten, würzen und zum ...
ZUTATEN( 1 Portionen): 250g Blatt Spinat (tk) 50 g feta 6 Cocktailtomaten ZUBEREITUNG: Spinat nach Packungsanweisung zubereiten, nach Wunsch würzen. In der Zwischenzeit den feta hacken (oder Bröseln. Circa zwei dritten unter heben. Tomaten waschen, 4 davon vierteln und mit ...
ZUTATEN( 1 Portionen): 100 g Kichererbsen 15 g Pinienkerne 15 g schwarze Oliven (ohne Kern) 1 Frühlingszwiebel 100 g Möhren 1 kleines Stück Ingwer je 2 EL frisch gehackte Kräuter – Petersilie, Koriander, Minze 50 g Fetakäse 30 g Serrano-Schinken ...
ZUTATEN: 3 Paprikaschoten 250 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50 g Parmesan Öl zum Braten Salz Pfeffer Paprikagewürz 100 g passierte Tomaten Oregano 50 g geriebenen Mozzarella ZUBEREITUNG: Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Zwiebel würfeln und die ...
ZUTATEN( 2 Portionen): 250 g Hähnchenbrust 1 große Zucchini 1/2 Gurke(n) 3 m.-große Strauchtomate(n) 2 kleine Schalotte(n) 2 Zehe/n Knoblauch 100 g Frischkäse, fettarm, cremig feiner 1 Schuss Milch, 1,5 % Salz und Pfeffer Currypulver Paprikapulver ZUBEREITUNG: Hähnchenbrust säubern und ...
ZUTATEN( 4 Portionen): 500 g Magerquark 4 Ei(er) 1 Pck. Backpulver 1 Prise(n) Salz 500 g Tatar oder Rindergehacktes 4 Blätter Eisbergsalat 1 große Tomate(n) 1 große Zwiebel(n) 1/4 Gurke(n) 100 g Edamer Käse (30%) 4 EL Ketchup 4 EL ...
ZUTATEN( 4 Portionen): 500 g Hähnchenbrust, oder Putenbrust 400 ml Kokosmilch, bei Bedarf auch mehr 2 EL Sojasauce 2 TL Currypaste, rot, bei Bedarf mehr oder weniger 5 Frühlingszwiebel(n) 2 Paprikaschote(n), rot 1 Glas Bambusscheiben 1 Zehe/n Knoblauch, n.B. n. ...
ZUTATEN( 1 Portionen): 50 g Sonnenblumenkerne 50 g Leinsamen, geschrotet 50 g Weizenkleie 50 g Eiweißpulver, neutral (z.B. erhältlich in Drogeriemärkten) 2 Ei(er), Größe M 250 g Magerquark 1 TL, gehäuft Backpulver 1 TL Salz ZUBEREITUNG: Den Ofen auf 200°C ...