Zutaten (Für 3 Portionen):   750 g Broccoli 200 ml Kokosmilch 1 St Eigelb 100 g Parmesan 150 g Gouda 0,5 TL Salz 0,5 TL Pfeffer 1,5 TL Thymian 2 EL Kresse   Zubereitung:   Broccoli garen und etwa 1/4 ...

Burger Buns -passend zu den Tofufrikadellen, aber auch mit Fleischpatties oder anderem Belag sehr lecker! Nahezu krümelfrei   Zutaten:   85 g Sesammehl 30 g Flohsamenschalen 1 TL Natron 1 TL Salz 300 ml Wasser 3 St Eiklar 2 EL ...

Zutaten:   130 g Zucchini 265 g Hähnchenbrustfilet 75 g Cherrytomaten 50 g Creme Fraiche 30 g Grana Padano, gerieben   Zubereitung:   Zucchini mit dem Sparschäler in Streifen (Bandzoodles) schneiden und auf etwas Küchenrolle legen. Mit etwas Salz bestreuen, ...

Zutaten:   250 g  Hackfleisch 125 g  Baconwürfel 200 ml  Rindebrühe 1 kg   Dose gestickte Tomaten 2 Möhren 1 Zucchini 1 gelbe Paprika 1 Stange Lauch 1 Zwiebel Salz/Pfeffer/Paprika/Xucker   Zubereitung:   Zuerst schneidet und wäscht ihr den Lauch. Dann ...

ZUTATEN ( 3 Portionen ):   600 g Blumenkohl frisch 50 g Bergkäse1 150 g Magerquark 100 ml Milch fettarm 2 TL Senf 2 EL Zitronensaft 1 Knoblauhzehe gehackt 1 Prise Meersalz 1 Prise Tellicherry-Pfeffer 1 Prise Muskatnuss frisch gerieben ...

Zutaten:   3 kleine Kohlrabi 100g kleine Cornichons (auf die KH Werte achten) 1 Zwiebel 150 g Geflügelfleischwurst 2 EL Miracel Whip Balance 1 EL Senf Etwas Gemüsebrühe als Pulver Salz und Pfeffer   Zubereitung:   Alle Zutaten würfeln, die ...

  Εs ist schwer sich LC zu ernähren, wenn die Familie nicht mitmacht, weil man fast immer extra kochen muss. Aber es gibt ein paar Rezepte, da kocht man nicht extra, wie das folgende.   Ein ganzes Hähnchen 4-5 Karotten, ...

ZUTATEN:   1 gr. Zucchini 1 Dose gehackte Tomaten 500 g Hackfleisch 1 Zehe Knoblauch 1 Zwiebel 200 g geriebenen Käse 1 Frischkäse 80 ml Milch Spaghettigewürz 1 TL Tomatenmark Salz Pfeffer Paprika Olivenöl   ZUBEREITUNG:   Zucchini in Scheiben ...