ZUTATEN(4 Portionen): Für die Zucchini Baguettes: 2 große Zucchini Olivenöl 50 g Mozzarella 8 Cherrytomaten Meersalz schwarzer Pfeffer Für das Pulled Chicken: 500 g Hähnchenbrust 2 Fleischtomaten 8 Cherrytomaten 2 kleine Frühlingszwiebeln 50 g Butter – wir nutzen ausschließlich Kerrygold Rauchsalz ...

ZUTATEN(4 Portionen): 4 mittelgroße Zucchini 600 g Rinderhackfleisch 400 g frischer Grünkohl 200 g Kürbis (Hokkaido oder Butternut) 200 ml Wasser oder Gemüsefond 1 Dose gehackte Tomaten 2 Zehen Knoblauch 1 Zwiebel 2 Esslöffel Olivenöl 4 Blätter frischer Basilikum 2 Salbeiblätter ...

ZUTATEN(10 Stück): 400 g Lachsfilet 2 Esslöffel Bio Kokosmehl frische Petersilie 1 Esslöffel Bio Dijon Senf 1 Frühlingszwiebel 1 Eigelb 1 Esslöffel geriebener Ingwer 1/2 Chilischote 2 Esslöffel natives Olivenöl Salz Pfeffer ZUBEREITUNG: Die Petersilie, die Frühlingszwiebel und die 1/2 Chillischote klein hacken. ...

ZUTATEN(4 Portionen): 800 g Hähnchenbrustfilet 500 g frische Champignons 12 Cherrytomaten 2 Esslöffel Ghee 2 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Olivenöl 1 Glas Marsala Dessert Wein (150 ml) frischer Thymian frischer Oregano frische Petersilie Salz Pfeffer ZUBEREITUNG: Die frischen Champignons in Scheiben schneiden. Einen Esslöffel ...

ZUTATEN(2 Portionen): Für das Zucchini Brot Zwei große Zucchini 50 g gemahlene Kokosraspeln oder Kokosmehl 50 g gemahlene Mandeln oder Mandelmehl 50 g Parmesan 2 große Eier 4 bis 5 Blätter Basilikum 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Für den Belag: 2 Scheiben ...

 ZUTATEN(2 Portionen): 2 große Hähnchenbrustfilet ca. 50 g spanische Chorizo ca. 70 bis 100 g geriebener irischer Cheddar Käse 150 ml gehackte Tomaten Salz Pfeffer Für das Avocado Pesto: 1 reife Avocado 1 halbe Zwiebel 1 Knoblauchzehe Saft einer halben Zitrone ...

ZUTATEN(20 Stück ): 100 g Walnüsse 100 g gemahlene Mandeln 50 g Schokolade (zuckerfrei oder mind. 85% Kakao) 50 g Kokosraspeln 50 g Kokosöl flüssig 50 g Süße Deiner Wahl (je nach Geschmack evtl. mehr) 3 Teelöffel Guarkernmehl 1 Bio Ei Größe M ...

ZUTATEN(4 Portionen): 250 g Mascarpone 200 ml Sahne 1 kleine Tasse Espresso Gelatine oder Agar Agar für ca. 500 ml / g 2 bis 3 Esslöffel Süße Deiner Wahl z.B. Erythrit 1 Teelöffel Vanille Aroma 1 gestrichener Teelöffel Espresso Pulver zuckerfreie Schokolade ZUBEREITUNG: Die ...