Zutaten : 2 Kleine zucchini 6 Cherry Tomaten 50 g Garnelen 1 EL Oliven Öl 1 EL Frischkäse 1 Knoblauchzehe Zubereitung: In eine Pfanne Oliven Öl und Knoblauch kochen lassen (ungefähr 2 min) danach die zucchini,Tomaten und ...
Perfekt dazu passte heute das zarte Schweinefilet und eine cremige Soße mit einer frischen Zitronennote . Abgerundet mit Petersilie und Parmesan war das Gericht einfach köstlich. Zutaten ( 2 Portionen ): 1 kg weisser Spargel 500 g Schweinefilet ...
Zutaten: 2 große Eier 1 großes Eigelb 1/6 Tasse Swerve Süßstoff 1/8 Tasse frisch gepresster Zitronensaft 1 EL frisch geriebene Zitronenschale 3 EL Butter, in Stücke geschnitten Zubereitung: Geben Sie alles in eine große Schüssel und Mischen es ...
Karottennudeln mit Spinat-Zwiebel-Tomatensauce. Als Beilage für meine gefüllten Hähnchenfilets. Blattspinat waschen und kurz blanchieren. Für die Nudeln Karotten mit dem Spiralschneider in karottenspaghetti schneiden, kurz in gesalzenem Wasser kochen. Gestückelte Tomaten mit etwas gehacktem Blattspinat aufkochen, zwiebel kleinschneiden, Knoblauch und ...
Zutaten (für 4 Personen): 2 mittelgroße Zucchini 2 kleine Auberginen 1 kleine Gemüsezwiebel 2 Knoblauchzehen 2 mittelgroße Fleischtomaten 2 EL Öl 400 g Rinderhackfleisch Salz Pfeffer Edelsüß-Paprika 1/8 l klare Gemüsebrühe (Instant) 100 g Schafskäse 2 Stiel(e) Rosmarin Petersilie Zubereitung: Zucchini und Auberginen putzen und waschen. Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden. Auberginen in ...
Auch wenn es aussieht wie ne Wassermelone mit Sahne… Es ist eine runde, gefüllte Zuchini. Für eine Person: Eine Runde Zuchini Eine Zwiebel Eine Frühlingszwiebel Hüttenkäse Zwei Scheiben Kochschinken Geschälte Tomaten (ich habe sie aus der Dose genommen, es ...
Zutaten ( 5 Portionen ): 500 g Hackfleisch 400 g Prinzessbohnen (TK) 1 Gemüsezwiebel 1,5-2 Dosen passierte Tomaten 1 Paprika 250 g Feta Gewürze Zubereitung: Das Hackfleisch in etwas Öl krümelig anbraten. Die Zwiebel klein schneiden und ...
Zutaten: 400 Gyros (gibt es fertig gewürzt im TK, oder auch frisch vom Schlachter) falls ungewürzt Gyrosgewürz 150 ml Sahne eine halbe Gemüsezwiebel 2 Tomaten 150g Prinzessbohnen Käse (ich hatte Mozzarella) Zubereitung: Das Gyros knusprig braten. Wenn ...