ZUTATEN( 2 Portionen): 1 EL Kokosöl oder anderes Öl 1 Schalotte, fein gewürfelt 3 EL Butter 2 Lachsfilets (oder Fisch nach Belieben) Saft einer Zitrone 1/2 Dose Kokosmilch Salz Pfeffer Schnittlauch gehackt ggf. Xanthan oder anderes Verdickungsmittel ZUBEREITUNG: Als erstes ...
ZUTATEN(pro Person): 2 Scheiben Brot (normalerweise verwendet man Toasties/English Muffins) 2 Eier 2 Scheiben gekochter Schinken Bacon, kross gebraten Sauce Hollandaise, erhitzt Weißweinessig Salz Für das Brot: 250 g Haferkleie (evtl. Dinkelkleie) 50 g Weizenkleie 500 g Quark 5 Eier ...
ZUTATEN( 1 Portionen): 3 Eier Salz Pfeffer Schnittlauch (optional) Zwiebeln, gefriergetrocknet (optional) Fett zum Anbraten (z.B. Butter) Belag nach Wahl, z.B.: Paprika Tomaten Salami Schinken Käse Champignons etc. ZUBEREITUNG: Eine größere, antihaftbeschichtete Pfanne mit ausreichend Fett auf mittlerer Stufe erhitzen. ...
ZUTATEN: 3 Dosen Thunfisch, im eigenen Saft 3 Romana Salatherzen, Blätter 3 EL Mayonaise 1 EL salzfreie Gewürzmischung bestehend aus (Zwiebelpulver, Schwarzer Pfeffer, Petersilie, Basilikum, Majoran, Oregano, Bohnenkraut, Thymian, Cayennepfeffer, Koriander, Cumin, Rosmarin, Knoblauchpulver) 4 Chilis / Pepperonis (wer es ...
ZUTATEN( für 30-35 Minifrikadellen): 1 kg gemischtes Hackfleisch 1-2 Zwiebeln fein gewürfelt 1/2 Bund Petersilie glatt, gehackt 3 Eier 2 EL Flohsamenschalen 2 EL Mandelmehl 2 EL Leinsamen gemahlen Salz Pfeffer Cayennepfeffer ZUBEREITUNG: Den Backofen auf 225 °C Umluft vorheizen. ...
ZUTATEN: 250-300 g Chorizo (nur die Füllung ohne Wursthaut) 1 kleine Zwiebel, gewürfelt 1 bis 2 Jalapeno, gewürfelt 1 EL Grüne Chilis 2 TL Kreuzkümmel 1/4 Tasse Tequila 3 Tassen geriebener Mozzarella 1/4 Tasse Feta, zerkrümelt plus mehr zum garnieren ...
ZUTATEN( 4 Portionen): 750 g gemischtes Hack 1 Zwiebel 2 etwas größere Zucchini 2-3 Paprikaschoten 2 Dosen geschälte Tomaten Feta Salz Pfeffer Cayennepfeffer Oregano Knoblauch (optional) ofenfeste Pfanne ZUBEREITUNG: Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen und daraus kleine Bällchen ...
ZUTATEN: Für den Boden: 2 1/2 Cups gemahlene Mandeln/Haselnüsse, oder gemischt 4-6 EL zerlassene Butter Süßstoff nach Geschmack 2-3 EL ungesüßter Kakao Für den Belag: 500 g Magerquark 250 g Speisequark Vollfett 6-7 Platten Gelatine (1 Pck. gemahlene Gelatine) 200 ...