Zutaten:   Für den Boden: 200 g gemahlene Mandeln 60 g Butter , geschmolzen   Für die Füllung: 300 g Frischkäse 250 g Mascarpone Süße nach Wahl und Geschmack 3 Zitrone(n) , oder 4 125 ml Sahne   Außerdem: ...

  Zutaten:   1 großer Kohlrabi 1 große Karotte 1/2 Paprika, rot 1/2 Paprika, gelb 1 Zucchini 1/2 Zwiebel 1 Stück Knoblauch 100 g Gouda-Käse, mittelalt, zum Binden 4 EL Mandelmehl, gehäufte 1 Ei Salz Pfeffer etwas Zitronenpfeffer Kräuterpfeffer von ...

Jetzt zum Rezept: Zutaten für 7 Eis am Stiel (ich hatte nur 6 Förmchen, daher habe ich die restliche Masse im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag als Mousse genascht) 400ml Schlagobers/Sahne 80 g Zartbitter- oder LC Schokolade (ich nehme ...

Zutaten:   1 Kg Rosenkohl 500g Hackfleisch 1 große Zwiebel 1 Packung Käse 1 Packung passierte Tomaten 1 Packung Creme fraiche Zubereitung:     Rosenkohl putzen Salzwasser in einem Topf zum kochen bringen und den Rosenkohl für 10-12minuten reinwerfen. Danach ...

Zutaten:   500 g Hackfleisch 100 ml Sahne 1 Dose Tomaten stückig 1 TL Tomatenmark 1 Kugel Mozzarella 3 EL italienischen Kräuter(TK möglich) Evtl. Knobi, Basilikum, Oregano, Thymian Zubereitung:   Hackfleisch mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen(wer mag noch ...

Zutaten:   100 g Walnusskerne 60 g Whey-Vanille 400 ml Milch 3,5-3,8% 1 Packung Gelatine   Zubereitung:   Die Gelatine wie auf der Verpackung beschrieben zubereiten. Die Restlichen Zutaten in einen Mixer werfen und mixen. Wenn die Gelatine fertig ist, ...

  Zutaten (pro Portion):   1 mittelgroße Avocado (bei mir waren es 140g ohne Schale und Kern) 100g Bacon 2 Eier 10g Ghee Salz, Pfeffer & Chili nach Geschmack Ergibt: 7g Kohlenhydrate, 72g Fett, 30g Eiweiß (Skaldeman-Ratio 1,95)     ...

Zutaten:   250g Hackfleisch 500g Brokkoli 200ml Sahne 200g Schmand 200g geriebener Käse 2 Eier Salz und Pfeffer zum würzen   Zubereitung:   Öl in der Pfanne erhitzen. In einem Topf mit Wasser, etwas Salz geben und zum Kochen bringen. Hackfleisch mit Salz ...