Zutaten (2 Portionen ):   150 g Geflügelfleisch 100 g Champignons 100 g Kirschtomate(n) 1 EL Frischkäse etwas Salz und Pfeffer 1 TL Kräuter, italienische 1 TL Chiliflocken 1 etwas Öl 1 große Gemüsezwiebel(n)   Zubereitung:   Geflügelfleisch, Champignons und ...

ZUTATEN ( 3 Portionen ):   600 g Blumenkohl frisch 50 g Bergkäse1 150 g Magerquark 100 ml Milch fettarm 2 TL Senf 2 EL Zitronensaft 1 Knoblauhzehe gehackt 1 Prise Meersalz 1 Prise Tellicherry-Pfeffer 1 Prise Muskatnuss frisch gerieben ...

Zoodlespfanne (Lieblingsessen meiner 7-jährigen) 1   – in Spiralschneider 5-6 Cocktail – vierteln 4 Baby   – dünne Scheiben 1 Paprika – kleine würfel   Soße 2 Zwiebeln + Knobi- klein schneiden Kräuterfrischkäse Tomatenmark Gemüsebrühe   Zwiebeln+Knobi in etwas Öl anbraten Karotten+Paprika dazu- kurz ...

Zutaten ( 2 Portionen ):   300 g Hähnchenbrustfilet(s) 1 EL Butter 1 Bund Frühlingszwiebel(n) 200 g Kräuterseitlinge Salz Zitronenpfeffer Piment, gemahlen oder fein gemörsert 1 Prise(n) Safran, gemahlen 2 EL Mandel(n), gemahlene 1 Schuss Weißwein, trockener 100 ml Hühnerbrühe ...

Zutaten:   400 g Geschnetzeltes Ca 30 g Schinkenwürfel 4-5 frische Pilze Lauchzwiebeln 1-2 EL Senf Öl Gewürze nach Wahl   Zubereitung:   Geschnetzeltes und Schinkenwürfel mit etwas Öl scharf anbraten und würzen. Pilze und Lauchzwiebeln schneiden und dazu geben. ...

Zutaten:   2 große Dosen grüne Bohnen 2 Zwiebeln 1 Packung 250g Cabanossi 1 El Creme fraiche Salz, Pfeffer, Bohnenkraut, Brühe   Zubereitung:   1 Dose Bohnen mit Flüssigkeit pürieren Zwiebeln und Cabanossi würfeln und in der Pfanne anbraten zweite ...

Sehr lecker und schnell gemacht   Zutaten:   1 Spitzkohl 400g Rinderhackfleisch 50ml Gemüsebrühe 2 Zwiebeln (mir reicht schon eine) 100g Käuterfrischkäse (leicht) 150ml Rama Creme Fine 7 % 1TL Olivenöl Salz Pfeffer Muskat   Anleitung:   Hackfleisch und Zwiebeln ...

Als Nudelersatz nehmen wir den Mozzarella-Teig. Die Anleitung dazu: Zubereitung:   1 Mozzarella Kugel 1 EL Frischkäse 3 Eier 1 EL Flohsamenschalen 1 TL Öl etwas Salz   Alle Zutaten gut pürieren und die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes ...