KCAL: 240 – EIWEISS: 18 G – FETT: 18 G – KOHLENHYDRATE: 3 G ZUTATEN( 4 Portionen): 2 große Zucchini 100 g hauchdünn geschnittener Parmaschinken 0,5 Chilischote oder Chilipulver 2 Frühlingszwiebeln 1 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft Salz und Pfeffer 250 g fettarmer Mozzarella ZUBEREITUNG: ...
Zeit: 20 min – Status: sehr leicht – kcal: 120 – KH: 5,3 g – E: 1,5 g – F: 9,4 g ZUTATEN( 4 Portionen): 500 g Strauchtomaten 1 rote Paprika 1 rote Chilischote 2 Knoblauchzehen 1/2 Limette 1/4 Bund Petersilie 4 EL Olivenöl 1 EL ...
Zeit: 20 min – Status: sehr leicht – kcal: 520 – KH: 1,2 g – E: 46,9 g – F: 36,9 g ZUTATEN( 2 Portionen): Für die Spieße 400 g Putenbrustfilet 2 TL Ras el hanout Meersalz & Pfeffer 1 EL Olivenöl Für den Dipp 60 ...
Zeit: 30 min – Status: leicht – kcal: 501 – KH: 12,9 g – E: 45,7 g – F: 28,2 g ZUTATEN( 2 Portionen): 2 Lachssteaks á 200 g 1 rote Paprika 1 kleine Zucchini 1 Möhre 1 große Zwiebel 2 Lauchzwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Bio ...
auch als Käse – Laugenbrötchen möglich ZUTATEN( 1 Portionen): 80 g Öl 4 Eiweiß 20 g Leinsamen, geschrotet 30 g Sojamehl 50 g Eiweiß – Pulver 1 TL Guarkernmehl 1 TL Salz, evtl. weniger n. B. Milch oder Wasser evtl. Natron ...
ZUTATEN: 500g Rinderhackfleisch 2g Salz 1g weißer Pfeffer 1 Prise Knoblauchgranulat nach Geschmack 3 Eier (L) 50g Eiweiß-Mehl-Mix ZUBEREITUNG: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen. Von Hand 7 Fleischküchle mit der Handinnenfläche in Form drücken und von beiden ...
ZUTATEN: 50 g Eiweiß-Mehl-Mix 50 g Sojamehl vollfett z. B. von Konzelmann 35 g Gluten / Weizenkleber z. B. von Konzelmann 4 Eier M ca. 25 ml Wasser (bis max. 30 ml) 2 g Salz ZUBEREITUNG: Alle Zutaten in eine ...
ZUTATEN: 20 g Gluten 30 g Eiweiß-Mehl-Mix 30 g Sojamehl vollfett 2 Eier L 150 ml Wasser 150 ml Sahne (süß, 32 % Fett) 1 Prise Salz Etwas Öl für die Pfanne, für das Anbraten der Pfannkuchen (zusätzliches Öl nicht ...