ZUTATEN (für 1 Brot):   100 gr. Walnusskerne. grob hacken, einige schöne Nusskerne zurückbehalten und das Brot damit garnieren 50 gr. Leinsamen geschrotet 50 gr. Weizenkleie 50 gr. Eiweißpulver Neutral 1 Tl. Backpulver gestrichen 1 Tl. Trockenhefe gestrichen 1 Tel. ...

ZUTATEN (2 Portionen):   600 g Brokkoli (in Röschen) 6 mittelgroße(s) Ei(er) 2 Schuss Milch 1/2 Zehe Knoblauch (gepresst) 1 mittelgroße(s) Schalotte(n) (fein gewürfelt) Salz Pfeffer 120 g Käse (gerieben, z.B. Gouda)   ZUBEREITUNG: Brokkoli in Salzwasser bissfest garen. Knobi ...

ZUTATEN :   100 gr sehr weiche Butter 500 gr. Magerquark 4 Eier 1 Prise Salz 2 – 3 Eßl. Xucker ist schon richtig geschrieben. Abgeriebene Schale von 1/2 Bio Zitrone 25 gr. Eiweißpulver Neutrales oder Vanille Geschmack 2 Gehäufte ...

ZUTATEN (2 Portionen):   450 g Zucchini 1 mittelgroße(s) Zwiebel(n) 1 Zehe Knoblauch 20 g Olive(n) (entsteint) 2 EL Olivenöl 120 g Gemischtes Hackfleisch 1 EL Petersilie (frisch, gehackt) 1 EL Pfefferminze (frisch, gehackt) 1 EL Dill (frisch, gehackt) 1 ...

ZUTATEN :   250 Magerquark 300 g Frischkäse 2 Eier 2 Eiweiß Saft und Abrieb einer halben Zitrone 1/2 TL Bourbon-Vanille-Pulver 4 – 5 EL Xylith 50 g fein gemahlene Mandeln 1/2 TL Natron 1 großer Apfel     ZUBEREITUNG: ...

Ein thailändisches Gericht mit vielen Proteinen und leckeren Gewürzen, förderlich für die Fettverbrennung. ZUTATEN (3 Portionen):   20 Stk. Garnelen 250 ml Kokosmilch (light) 250 ml leichter Sahne Ersatz 250 ml Gemüsebrühe 1 EL Currypaste 3 EL Sojasosse 2 Stk. ...

ZUTATEN (2 Backbleche):   3 Kohlrabi 1 TL Brühe, Instand 1 Fl. Crème à la Cuisine 1 B. Crème leicht, Kräuter Pfeffer 1 Prise Salz Streuwürze 1 Prise Xucker light ½ Glas Senf, mittelscharf 4-5 Eier   ZUBEREITUNG:   Kohlrabi ...

ZUTATEN (3 Backbleche):   200 g Magerquark 50 g Haferkleie 50 g neutrales Eiweißpulver 2 Eier ½ TL Salz ZUBEREITUNG:   Eier mit dem Mixer aufschlagen. Alle trockenen Zutaten mischen und unter die Eier rühren. Teig mindestens 30 Minuten ruhen ...