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Schweinfilet mit Tomaten und Champions Ideal als Abendessen

Schweinfilet mit Tomaten und Champions Ideal als Abendessen

ZUTATEN:

 

  • 200 gr. Schweinefilet
  • 4 frische Champions
  • 5 kleine Tomaten
  • 2 Lauchzwiebeln
  • Sahne oder Creme Fine
  • Streukäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Rosmarin
  • Thymian

 

ZUBEREITUNG:

 

Fleisch in drei Stücke schneiden, mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen.
Fleisch roh in die Auflaufformen (ist ne kleine Auflaufform, sieht man auf dem Bild nicht so) , Champions, Tomaten, Lauchzwiebeln und Sahne in dazu geben. Würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika, Rosmarin und Tymian. Käse drüber und ab in den Ofen.

Backzeit mach ich immer nach Gefühl

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