Gesund durch den Winter: Ingwer Shot mit Orangen

Zutaten:

  • 1 großer Bio-Ingwer (ca. 100 g)
  • 4 Orangen
  • 1 Zitrone
  • 1 Apfel oder 1 große Möhre (optional)
  • 1-2 EL Honig (optional)

Zubereitung:

Den Apfel entkernen und grob zerkleinern. Die Orangen und Zitrone auspressen. Den Ingwer abwaschen und grob zerkleinern. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und pürieren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Den Saft durch ein Sieb passieren und in eine Flasche füllen. Optional kann man den Shot mit 1-2 EL Honig süßen, falls man es gerne süßer mag. Im Kühlschrank aufbewahren, der Shot ist bis zu 6 Tage haltbar.

Hinweis:

Die Menge reicht für 2 Personen.

Dieser Ingwer Shot mit Orangen und Zitrone ist ein wahrer Wundertrank gegen Erkältungen, da Ingwer entzündungshemmend und immunstärkend wirkt, während Orangen und Zitronen reich an Vitamin C sind und das Immunsystem unterstützen. Der Apfel oder die Möhre sorgen für eine angenehme Süße und eine zusätzliche Portion Vitamine.

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