ZUTATEN( ergibt 10 – 15 Cookies): 125 g Margarine 150 g Mehl 75 g Zucker, weißer 25 g Zucker, brauner 1 Pck. Aroma, natürliches Orangenschalenroma 1 Msp. Backpulver 1 EL Apfelmus 80 g Mandel(n), gehackte, wahlweise auch andere Nüsse ZUBEREITUNG: ...
ZUTATEN( 2 Portionen): Für den Teig: 400 g Puderzucker 4 EL Zimtpulver 16 EL Wasser 2 EL Zitronensaft 300 g Mandel(n), gemahlen 400 g Haselnüsse, gemahlen 2 EL Orangenschale, unbehandelt, abgerieben Für den Guss: n. B. Puderzucker wenig Wasser etwas Zimtpulver ...
ZUTATEN( 4 Portionen): 6 Zucchini 6 Zehe/n Knoblauch 4 Chilischote(n) 100 g Pinienkerne 1000 g Kirschtomate(n) 6 EL Olivenöl zum Anbraten 2 EL Pesto, rotes, nach Belieben 200 g Parmesan, gehobelt ZUBEREITUNG: Zucchini in Streifen schneiden. Für die Soße den Knoblauch ...
ZUTATEN( 2 Portionen): 2 Paprikaschote(n), rot oder anderes rohes Gemüse oder 1/2 Avocado 2 TL Olivenöl 200 g Putenbrustaufschnitt 200 g Hüttenkäse Salz und Pfeffer evtl. Knoblauch ZUBEREITUNG: Das Gemüse waschen, klein schneiden und in eine mittlere Schüssel füllen. Den ...
wenig Kohlenhydrate, viel Eiweiß, für Kraftsportler ZUTATEN( 2 Portionen): 300 g Magerquark 200 g Himbeeren, oder andere Beeren, TK-Ware 4 Msp. Stevia, oder Süßstoff 30 g Pulver, (Protein-), vorzugsweise mit Vanillegeschmack etwas Wasser 2 Msp. Zimt ZUBEREITUNG: Die gefrorenen Früchte mit ...
ZUTATEN( 8 Stück): Für die Roulade: Wirsingblätter – 8 große Blätter – bitte unbeschädigt Natron – 2 Prisen Rouladennadeln – 8 Stück oder Zahnstocher Für die Füllung: Naturtofu – 200 g, möglichst weiche Sorte Zwiebel – 1 Stück Knoblauchzehen – ...
ZUTATEN( 3 Portionen): 180 g Quark 3 Ei(er) 180 g Käse, geriebener Für den Belag: n. B. Tomatensauce n. B. Fleisch n. B. Gemüse ZUBEREITUNG: Den Backofen auf 170 °C vorheizen. Für den Boden Quark, Eier und 120 g Käse ...
ZUTATEN(6 Portionen): 1 Becher Crème fraîche 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel(n) 1 Dose Tomate(n), gehackt, 400 g 1 Pck. Tomate(n), passiert, 500 g 200 g Käse, gerieben 100 ml Sahne 1 Msp. Mehl etwas Öl n. B. Kräuter, z.B. Oregano, ...