500 g Magerquark 3 Eier ca. 4 EL Joghurt 1 Packg. Vanillepuddingpulver -Xucker nach Bedarf verrühren – 1/3 der Masse mit 2 EL Backkakao mischen – abwechselnd von der Mitte aus in eine 20 cm Backform giessen – mit Himbeeren ...
Ihr braucht für 1 Blech: 600 g frischen Blumenkohl, fein geraspelt ( kein TK – weil zu nass ) 150 g Parmesan, gerieben 100 g Mozzarella, gerieben 3 Eier ( M ) 2 Zehen Knoblauch, gepresst 1 große Zwiebel, fein ...
ZUTATEN: 600g Hack 1 ei Salz/Pfeffer 4-6 scheiben gek. Schinken 6-8 Scheiben Käse 100g Blattspinat 10-12 Scheiben Bacon ZUBEREITUNG: Ofen auf 180° vorheizen Hack mit ei, Salz +Pfeffer zu einer Masse kneten und auf Alufolie ausbreiten. Zuerst mit Schinken, dann ...
ZUTATEN: 3 Eier, Prise Salz 120g Xucker 1 EL Eiweißpulver (Sportness Protein 90 oder ähnliches) 1 EL Milch (bei Bedarf) 7 EL Speiseöl 100g gemahlene Mandeln* 1/2 Päkchen Backpulver 3 Birnen evtl. 1 EL Mandelsplitter/Mandelblättchen zur Dekoration 1 Päckchen Schokoladenpudding ...
ZUTATEN( 2 Portionen): 1 Packung „Graved Lachs“ (150-200g) halben Salatkopf (Eisbergsalat, gemischter Salat) 2 Eier 1 Zwiebel 1 rote Paprika 1-2 Tomate 2 EL Salatkerne (Pienenkerne, Kürbiskerne) 2 EL Parmesan, gehobelt Dressing: 150ml Naturjoghurt, 1 TL Senf, 1 TL Honig, 1 ...
ZUTATEN( 2 – 3 Portionen): 200 g Räucherlachs – würfeln 2 Frühlingszwiebeln – feine Ringe schneiden 200 g Schmand oder Crème fraîche 50 g Kräuter- oder Meerrettich-Frischkäse 1 EL gehackte Kräuter (Dill, Petersilie… z. B. gefroren von Iglo) Salz, Pfeffer ...
Carpaccio ist eine typische Vorspeise mit wenigen Kohlenhydraten. Das italienische Gericht kann mit folgenden Zutaten für zwei Personen zubereitet werden: 200g Rinderfilet, dünn geschnitten 100g Rucola 1 Stück frischer Parmesan 100g Pinienkerne Zitronensaft Essig und Olivenöl Salz und Pfeffer Um ...
ZUTATEN : 2 Dosen Thunfisch (je 140g) 2 hartgekochte Eier 1 rote Paprikaschote 1 halbes Glas Dressing 4 Gewürzgurken 1 Bund Lauchzwiebeln Salz und Pfeffer Schnittlauch ZUBEREITUNG: Zunächst werden Gewürzgurken, Lauchzwiebeln, Eier und Paprikaschote gewürfelt. Danach wird der abgetropfte Thunfisch ...