Exotische Kombination, aber lecker und leicht unser fruchtiges Putengeschnetzeltes mit Feigen. ZUTATEN( 2 Personen): 250g Puten oder Hähnchenfleisch ohne Haut und Fett 2 reife Feigen 1 Grapefruit 1 Frühlingszwiebel 1 EL Balsamico 1 kleiner TL Senf etwas Meersalz und Pfeffer ...
Zur Zeit ist es bei uns so, dass Fleisch, wenn nicht als Geflügel, meist als Schmorgericht auf den Tisch kommt. Es ist sooo praktisch – man steht nicht stundenlang in der Küche, sondern bereitet alles zu und lässt es dann ...
Es muss ja nicht immer der Eiweiß-Shake sein. Mit diesem Pulver kann man noch viele andere tolle Sachen anstellen. Soeben habe ich wieder experimentiert. Zutaten: 130 g Magerquark 1 Ei 50 g Eiweißpulver (ich habe das Muscle Protein 90 Vanille ...
Zutaten: für 2 Pizzen oder 1 Blech 1 kleiner Kopf Blumenkohl (ca. 2 Tassen) 2 EL Leinsamen + 6 EL Wasser 1 EL Kokosmehl 1 EL Chia Samen 3 EL Hefeflocken 1 Knoblauchzehe 1/4 TL getrockneter Basilikum 1/4 TL getrockneter ...
für 2-3 Portionen Zutaten: 200 g Fetakäse (z.B. Salakis light) 400 g Hackfleisch (fettreduziertes oder auch Pute) 2 Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Olivenöl 1 EL Tomatenmark 1/2 Würfel Gemüsebrühe 100 ml Wasser Thymian, Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer Zubereitung: Zwiebel ...
Zutaten (1 Person): 2-3 Zanderfilets mit Haut (TK Aldi) 3 – 4 Stücke TK-Spinat 2 EL Naturjoghurt 1 Schalotte 1 TL Instantgemüsebrühe Sonnenblumenöl TK-Dill TK-Petersilie Salz Pfeffer Zubereitung: Den Fisch auftauen lassen (ich mach das immer in warmem Wasser) und ...
Zutaten: 1 Avocado 1/3 Salatgurke 1/2 mittlere Zwiebel 1 hartes Ei 1/2 – 1 Dose Thunfisch Zitronensaft Olivenöl Salz & Pfeffer Zubereitung: Salatgurke und Zwiebel in eine Schüssel hobeln, das Ei mit dem Eierschneider in Scheiben schneiden und dazu geben. ...