Zutaten:
- 1 Packung Sauerkraut (Tüte ohne Wein)
- 2 Eier
- 200 g Streukäse
- Kümmel nach Bedarf
Zubereitung:
Sauerkraut ausdrücken, mit dem Rest vermischen und zu 6 flachen Fladen aufs Backblech geben. Bei 200° Ober und Unterhitze oder 180° Umluft bis zur gewünschten Bräune backen. Abkühlen lassen und genießen.
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