Zutaten (2 Stück):
- 1 Ei
- 2 EL blanchierte Mandeln
- 2 EL Xucker oder Flüssigsüsstoff
- 2 EL Butter
- 2 EL Milch
Zubereitung:
Alles vermixen und 2 Minuten in die Mikrowelle auf 800 Watt.
Den Kuchen stürzen und teilen. Im Glas mit pürierten Erdbeeren und Quark schichten.
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