zucchini spaghetti with prawns in pesto cream sauce

ZUTATEN (4 Portionen):

 

  • 60 Gramm Pesto (grün)
  • 150 ml Sahne
  • 0.5 Stück Knoblauchzehe
  • 2 Stück Zucchini (klein)
  • 500 Gramm Garnelen

 

ZUBEREITUNG:

 

 

Knoblauch angebraten.

Die Garnelen etwas später dazu und angebraten bis sie rosig sind.

Basilikum-Pesto dazu geben sowie 2 Becher Sahne.

Die Zucchini zu Spaghetti verarbeiten und in die Soße geben. 5 Minuten bei kleinster Hitze köcheln lassen.

Am Ende etwas Käse auf die Zucchinispagetti mit Garnelen in Pesto-Sahnesoße geben

 

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