Wikingertopf… sehr lecker

Zutaten:

 

  • 500 gr Hackfleisch (gemischt)
  • 1 Zwiebel
  • 1 Dose Erbsen mit Möhrchen
  • 250 ml Brühe
  • 250 ml Sahne
  • 1 Dose Pilze
  • Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat

 

Zubereitung:

 

Hackfleisch würzen und Bällchen formen, in Olivenöl anbraten. In einem Topf die Zwiebeln dünsten und dann das Gemüse/Pilze dazugeben. Mit der Brühe auffüllen und die Hackbällchen dazugeben. Dann etwas köcheln lassen. Zum Schluss die Sahne dazugeben und nochmal würzen.
Fertiiig

 

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