hit counter code
Connect with us

Traumstücke

ZUTATEN( 3 Portionen):

  • 420 g Margarine
  • 500 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 200 g gemahlene Mandeln
  • 1 Prise Salz
  • 6 Pä. Vanillezucker
  • 250 g Puderzucker

ZUBEREITUNG:

Mehl, Zucker, Mandeln, Salz und 3 Päckchen Vanillezucker in einer Schüssel vermischen. Die kalte Margarine in Stücken hinzugeben und alles gut zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig mit Folie umwickeln und für 2 Stunden kalt stellen.

Den Teig portionsweise zu dünnen Rollen (ca. 2 cm Durchmesser) formen und in kleine Scheiben (ca. 1 cm breit) schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 190° ca. 10-12 min backen.

Puderzucker und den restlichen Vanillezucker in einer großen Schüssel vermischen.

Die noch warmen Traumstücke vorsichtig in dem Puderzucker wälzen und anschließend auskühlen lassen.

Continue Reading
You may also like...
To Top