Schaschlikpfanne mit Speck, Zwiebeln, Paprika, Erbsen und Möhrchen

eine rote Zwiebel anbraten,

Schweinefleisch (oder welches man mag) anbraten, würzen mit Salz und Pfeffer, etwas Tomatenmark dazu, Gemüse nach Wahl dazu, hier sind es Paprika und Erbsen und Möhren.

Einen Schluck Wasser dazu geben und köcheln lassen.

Einen Esslöffel Frischkäse unterrühren und noch 5 min stehen lassen.

Guten Appetit

 

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