Abendessen Chilie con Carne mit Käsechips

Kein richtiges Rezept, einfach einiges zusammen gewürfelt
Je eine kleine gelbe und rote Paprike würfeln und in ner Pfanne anbraten, 250 gr Rinderhack dazu und alles zusammen braten, nach Geschmack würzen und alles in einen Topf geben.

200 ml passierte Tomaten hinzugeben und dann soviel Wasser bis alles bedeckt ist. Kleine Chilie-Schoten (soviel man verträgt) und eine Dose Kidney-Bohnen dazu, Deckel drauf und mind.

15 Minuten köcheln lassen. Chilie-Schoten rausfischen. Einen gut gehäuften Esslöffel Schmand runterführen und nochmal nach Geschmack nachwürzen. Und dann genießen

 

 

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