Zucchini hack lasagne mit 5 zutaten

ZUTATEN (6 Portionen):

 

  • 300 Gramm Mozarella
  • 150 Gramm Creme Fraiche
  • 800 Gramm Tomaten, passiert
  • 4 Stück Zucchini (klein)
  • 800 Gramm Hackfleisch (roh)

 

ZUBEREITUNG:

 

Ofen auf 180 Grad vorheizen

Schneide die Zucchini in dünne lange Scheiben.

Fülle passierte Tomaten als Grundschicht in die Auflaufform

Dann eine Schicht Hackfleisch verteilen und mit etwas Creme Fraiche verteilen

Lege jetzt die Zuccinischeiben als weitere Schicht über das Fleisch

Fülle jetzt wieder eine Schicht von den Tomaten auf

Den Ablauf wiederholen bis die Form voll ist

Mozzarellakäse als Abschlussschicht auffüllen, in den Ofen schieben und ca. 30 Minuten backen

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