Wildlachs mit Tomaten Die sind super lecker

Wildlachs mit Tomaten Die sind super lecker!

Heute gab es eine Eigenkreation ­čÖé

Wie funktioniert`s:

Wildlachs mit Tomaten, Mozzarella, Lauchzwiebeln und Alba├Âl. Den Wildlachs nach Anleitung zubereiten ohne w├╝rzen, abk├╝hlen lassen und mit den anderen Zutaten vermengen. Mit Salz u. Pfeffer w├╝rzen.
Dazu gab es noch gef├╝llte Pilze mit Morzarellahaube. Bei den Champignons den Stiel entfernen und etwas aush├Âhlen.

F├╝r die F├╝llung; Eine Dose Thunfisch (Saft abgie├čen) mit 1 kleingehackten Knoblauchzehe, frischem Basilikum, ein Schuss Tomatenmark, Salz und ca. 100g Frischk├Ąse vermengen. In die Pilze f├╝llen und ein St├╝ck Mozzarella obendrauf. Bei 200grad ca. 20min backen.

Guten Appetit w├╝nscht euch Euer Admin gesunderezepte.me

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