Zutaten:
- 500 gr Hackfleisch (gemischt)
- 1 Zwiebel
- 1 Dose Erbsen mit Möhrchen
- 250 ml Brühe
- 250 ml Sahne
- 1 Dose Pilze
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat
Zubereitung:
Hackfleisch würzen und Bällchen formen, in Olivenöl anbraten. In einem Topf die Zwiebeln dünsten und dann das Gemüse/Pilze dazugeben. Mit der Brühe auffüllen und die Hackbällchen dazugeben. Dann etwas köcheln lassen. Zum Schluss die Sahne dazugeben und nochmal würzen.
Fertiiig
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