Wie funktioniert`s
2 mittelgroße Zucchini raspeln, salzen und nach 5 Minuten gut ausdrücken und mit 2 Eiern, 70 g Reibekäse, Salz und Pfeffer mischen und in der gewünschten Form aufs Blech verteilen und ca 20 Minuten bei 180 Grad backen.. Dann nach Wunsch belegen.. Bei mir war es mein selbstgemachter Ketchup, Camembert, Cherrytomaten, Reibekäse und Pizzagewürz.. Nochmals 15 Minuten backen.. Ich bin nach der Hälfte pappsatt gewesen
Megaaa lecker
Ketchup
Zutaten:
1 Dose Tomaten gehackt
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Essig
Oregano
Muskat
Süße
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken, kurz anbraten.
Nun die gehackten Tomaten hinzufügen und mit Salz, Pfeffer, Oregano, Curry und Muskat sowie 1 EL Essig abschmecken und etwa 30 Minuten einköcheln lassen.
Abschließend noch mit Süße abschmecken und fein pürieren.
Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.
Rezept von Sandra