Rinderhackfleisch mit Porree einfache Rezepte

Etwas flottes , Rinderhackfleisch mit Porree in etwas Brühe gekocht und auf dem Teller mit Käse verfeinert

Wie funktioniert`s

500 gr Hack, Lauch (ca. 500 gr-1 kg ich mach nach Gefühl) Hackl anbraten, Lauch dazu, auch anbraten, Mit Brühe auffüllen bis bedeckt ist, ca. 15 min -1/2 Std köcheln lassen.

Dann (wer will Schlagsahne, saure Sahne, Creme fraiche oder Schmand was gerade im haus ist) Kurz vor ende der Garzeit Den Schmelzkäse (heute Kräuter , 7 KH) dazu und zum Schluss 1 Dose Champ oder frische Champ, auch was gerade da ist. Schmeckt am 2. Tag, doppelt gut

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Rezept:

500 gr Hack, Lauch (ca. 500 gr-1 kg ich mach nach Gefühl) Hackl anbraten, Lauch dazu, auch anbraten, Mit Brühe auffüllen bis bedeckt ist, ca. 15 min -1/2 Std köcheln lassen.

Dann (wer will Schlagsahne, saure Sahne, Creme fraiche oder Schmand was gerade im haus ist) Kurz vor ende der Garzeit Den Schmelzkäse (heute Kräuter , 7 KH) dazu und zum Schluss 1 Dose Champ oder frische Champ, auch was gerade da ist. Schmeckt am 2. Tag, doppelt gut