ZUTATEN:
- 2 Puten-Schnitzel
- 200 gr. Creme Fraichè Kräuter
- 75 gr. Schinkenwürfel
- 2 Frühlingszwiebeln
- 75 gr. ger. Käse
- Salz/Pfeffer/Zitrone
ZUBEREITUNG:
Schnitzel mit Salz/Pfeffer würzen.
Creme Fraichè mit Salz/Pfefger/Zitrone abschmecken.
Lauchzwiebel klein schneiden und mit dem Schinken und dem Käse unter die Creme Rühren.
Creme auf die Schnitzel streichen, mit etwas Käse bestreuen und bei 180 Grad O/U ca. 30 min. backen.