Zutaten :
- 40 g Eiweißpulver, (Schokoladen-)
- 15 g Kakaopulver, (Back-)
- 4 EL Süßstoff, (Streusüße)
- 1 Ei(er)
- 1 EL Öl
- ½ Pck. Backpulver
- 60 ml Milch, fettarme
- n. B. Süßstoff, flüssiger
Zubereitung:
Die trockenen Zutaten miteinander vermischen. Das Ei, das Öl und die Milch hinzugeben und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Sollte der Teig zu fest sein, etwas mehr Milch hinzugeben. Bei Bedarf mit flüssigem Süßstoff abschmecken.
Den Teig auf einen Teller oder in eine Schüssel geben und für 3 Minuten bei 800 Watt in der Mikrowelle backen. Kurz abkühlen lassen und servieren.
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