LowCarb Hühnchen mit Fenchel, Zwiebeln und Frischkäse

ZUTATEN ( 2 Portionen):

  • 250g Hühnchen
  • 50g Frischkäse
  • Eine halbe Zwiebel
  • 2x Fenchel

 

ZUBEREITUNG:

 

250g Huhn ca 30 Min in etwas Sojasauce einlegen dann mit etwas Butter braten Wenn das Huhn gar ist Fenchel( klein geschnitten) mit Zwiebeln dazu und nochmal gut anbraten. Dann den Frischkäse ca 50g ( nach belieben Curry, Salz, Pfeffer Knoblauch Paprika edelsüss) dazu und so lange rühren bis der Frischkäse flüssig ist. Fertig

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