ZUTATEN( 1 Portionen):
- Zucchini – 1 Große
- Putenbrust Scheiben
- Champignons
- Paprika – 1
- Oregano
- Pfeffer
- Salz
- Käse zum Überbacken
- Kräuter Frischkäse
ZUBEREITUNG:
- Die Zucchini in längs Scheiben schneiden, auf ein Stück Küchenrolle legen und etwas salzen.
- Die Champignons klein reiben oder in Scheiben schneiden.
- Die Paprika in kleine Würfel schneiden.
- Den Zucchiniboden mit Frischkäse bestreichen und mit Putenbrustscheiben, Paprikawürfel, Champignons, Gewürzen und Käse belegen und für ca. 15-20 Minuten bei 180-190 Grad in den Ofen stellen.