Low Carb Riegel mit 4 zutaten

Kalorien p. P.: ca. 114 kcal

ZUTATEN ( 1 Portionen ):

 

  • 500 g Magerquark
  • 200 g Mandel(n)
  • 100 g Eiweißpulver, mit Geschmack
  • 6 Eiweiß

 

ZUBEREITUNG:

 

Alles in eine Schale geben und schön durchrühren. Riegel mit ca. 50 g Gewicht formen.
Dann ab in den Backofen und 15 – 20 min. bei 180 °C backen.

Wenn jemand mehr Geschmack möchte, dann einfach mit einem Wasserbad die Lieblingsschokolade schmelzen lassen und mit einem Spritzbeutel über die Riegel geben.

Mit dieser Menge bekommt man 18 Riegel zusammen.